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折耳根須可以吃嗎 折耳根怎么快速去除根須
2020-04-24閱讀(38104)
折耳根是我們生活中常見(jiàn)的食物，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值，適量食用對(duì)人體的健康具有好處，那么折耳根須可以吃嗎？折耳根怎么快速去除根須？
折耳根怎么進(jìn)行生吃
準(zhǔn)備：萵筍、蒜、油辣椒、青椒、折耳根、白糖、花生米、醬油、雞精、香油。
1、先將折耳根洗凈，用鹽水侵泡備用。
2、萵筍去皮洗凈，切塊焯水備用。
3、大蒜、青椒各自洗凈切好。
4、然后將折耳根，萵筍絲，花生米和青椒絲混合均勻。
5、之后加入適量蒜末、熟油辣椒、香油、花椒面、醬油、醋、白糖以及雞精，攪拌均勻。
6、最后裝盤(pán)進(jìn)行食用即可。
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