飲食指南 > 鵪鶉蛋多久熟 鵪鶉蛋要放冰箱嗎
鵪鶉蛋多久熟
鵪鶉蛋在水開之后煮3-4分鐘就能夠熟了。
鵪鶉蛋個頭比較小，相比雞蛋、鴨蛋等比較容易煮熟。一般冷水下鍋煮，等到水燒開之后再煮3-4分鐘就熟了。
鵪鶉蛋一天吃幾個合適
鵪鶉蛋一天吃3-5個比較合適。
鵪鶉蛋比較小個，單個重量大概在7-10克，其中含有豐富的蛋白質、卵磷脂、脂肪、膽固醇、維生素等營養物質，食用3個左右即相當于吃了一個雞蛋，通常一天吃3-5個鵪鶉蛋即可滿足身體當日的營養需求。吃多了可能會導致膽固醇攝入過量，還可能加重消化負擔。
什么人不適合吃鵪鶉蛋
膽固醇高、膽囊炎、蛋白質過敏、腎功能不全的人群不適合吃鵪鶉蛋。
因為安鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、膽固醇、脂肪等成分，吃多了之后容易導致膽固醇升高，而且還容易誘發膽囊炎，引起疼痛。而其中的蛋白質可能會引起蛋白質過敏、加重腎臟的代謝負擔。
鵪鶉蛋要放冰箱嗎
鵪鶉蛋放不放冰箱主要看天氣。
鵪鶉蛋是一種禽類蛋，蛋殼本身具有一定的保鮮作用，但是天氣越熱，食物就越容易變質，因此如果在炎熱的夏秋季節，則建議將鵪鶉蛋放在冰箱，室內溫度不高的時候，鵪鶉蛋可以不放在冰箱保存。
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