中醫養生 > 薏仁米怎么煮去濕氣 怎么能判斷自己在排濕
薏仁米怎么煮去濕氣 怎么能判斷自己在排濕
2021-01-21閱讀(90706)
薏仁米是很常見的去濕氣食材，常被用于煮粥或煮水祛濕食用，但具體怎么煮制去濕氣效果才好很多人并不清楚，下面就來說說煮薏仁米去濕氣的三大關鍵要素。
搭配赤小豆一起煮
中醫學認為，薏米性涼，味甘淡，入脾、胃、肺經，具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用，其單用即可起到去濕氣的效果，但若是搭配赤小豆一同食用，利水消腫、益胃除濕效果會更好，而且赤小豆顏色紅艷，和薏仁米同煮食用外觀更好。
提前炒制
生薏仁米性涼，直接煮熟寒涼之氣較重，如祛濕長期食用容易導致體質偏涼，同時對腸胃的刺激性也較大，建議將薏仁米炒熟，這樣寒涼質地可在一定程度上降低，而且炒熟的薏仁米更容易泡爛，里面的有效成分可以更好的析出，使去濕、利尿、減肥效果更好。
煮足夠的時間
薏仁米為干燥的種子食物，需要充分煮制后，才能將其中的藥效成分完全析出，如果煮的時間不足的話，薏仁米的祛濕效果也不大明顯，建議普通鍋煮1-2小時，高壓鍋煮30-40分鐘為宜。
去濕氣是大薏米好還是小薏米好
小薏米好。
大薏米多為粗糧食用，主要功能偏重于飽腹；而小薏米多為藥用，味道偏苦澀，主要功能是利水祛濕，如去濕氣食用的話，選擇小薏米更好。另外祛濕做的薏米紅豆粥不宜選擇大的紅豆，要選小的赤小豆。
相關問答推薦
-
0個回答Q 荷葉薏仁茶的做法
-
0個回答Q 薏仁可以煲湯嗎
-
0個回答Q 薏仁可以和什么一起煮
-
0個回答Q 薏仁和紅豆怎么煮祛濕
-
0個回答Q 薏仁能不能做豆漿
-
0個回答Q 板栗和薏仁同吃有什么好處
-
0個回答Q 薏仁紅豆水可以放多久
-
0個回答Q 薏仁容易消化嗎
-
0個回答Q 板栗與薏仁能同吃嗎
-
0個回答Q 薏仁紅豆減肥有效果嗎
熱點關注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
1
中醫教你四種正確泡
老年人養生面面觀
中醫教你常按六個穴
紅花的功效與作用
中醫養生男性五大守
養生“七少”！！！
中醫養生女性三大守