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紅心蜜柚和白心蜜柚的區別 紅心柚和白心柚哪個好
2021-02-05閱讀(13585)
紅心蜜柚和白心蜜柚都是生活中常見的水果，其中的營養價值以及食用價值都比較高，生活中很多人不能區別他們，那么紅心蜜柚和白心蜜柚的區別？紅心柚和白心柚哪個好？
果肉顏色區別
紅肉蜜柚又被叫稱作紅心柚子、紅心柚、紅心蜜柚、紅肉柚、血柚等，紅肉蜜柚的外觀和白心蜜柚沒有什么區別，主要分別就是剝開柚子后，柚子肉的顏色不同，紅心蜜柚果肉是紅色的；而白心蜜柚果肉是白色的。
口感區別
紅心蜜柚作為一種新型的水果，其中含有豐富的蛋白質、糖分、維生素等，口感甘甜，水分充足；而白心蜜柚水分豐富，但酸味較重，吃起來會帶有點酸味。
營養價值不同
紅肉蜜柚中含有豐富的鉀元素，幾乎不含有鈉元素，對于高鈉而引起的高血壓患者而言，食用紅肉蜜柚有助于降低血壓；其次紅心蜜柚中含有一定維生素、天然色素β-胡蘿卜素和番茄紅素等，具有很強的抗氧化性，能夠有效清除體內的自由基，從而起到延緩衰老和增強免疫力的作用，紅心蜜柚的營養價值高于白心蜜柚。
價格不同
紅心柚子因為是人工培育的，成本更高一些，再加上紅心柚子的營養價值也相對高一些，所以紅心柚子會比白心蜜柚價格貴一些。
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