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枇杷常溫保存還是冷藏 枇杷最長可以保存多久
2021-05-10閱讀(35167)
枇杷是生活中常見的一種水果，但每次買了很多回來都不知道怎么保存好，那么枇杷常溫保存還是冷藏呢？枇杷最長可以保存多久啊？
枇杷常溫保存還是冷藏
根據(jù)情況看。
如果是已經(jīng)很熟的枇杷，則將其放在陰涼或者干燥通風(fēng)處就可以了，因?yàn)槭焱噶髓凌朔胚M(jìn)冰箱里，很容易因水汽過多而變黑。
但要是沒有熟透的枇杷，則可以放入冰箱冷藏，因?yàn)檫@時(shí)候的枇杷水分不是很多，不會因水汽過多而變黑，同時(shí)又可以抑制住細(xì)菌微生物，延長枇杷的保存時(shí)間。
枇杷最長可以保存多久
根據(jù)情況看。
由于枇杷的皮極薄，且富含水分、糖分等易滋生細(xì)菌微生物的成分，所以是很容易出現(xiàn)變質(zhì)的，能保存的時(shí)間并不長，一般情況下，成熟度高的枇杷只能保存2-3天左右，成熟度不高的則能保存5-7天左右。
但要是將枇杷經(jīng)過加工處理，則可以保存更長時(shí)間，其中比較常見的枇杷罐頭、枇杷果醬、枇杷酒等，保存時(shí)間通常都可以達(dá)到幾個(gè)月甚至一年的時(shí)間，因此枇杷最長可以保存多久，主要根據(jù)其保存方式來看。
枇杷放幾天會變甜嗎
會變甜。
枇杷在保存的過程中，其中的水分會蒸發(fā)，使得糖分更為集中，其中的淀粉也會分解成葡萄糖和、蔗糖供果實(shí)呼吸用，所以枇杷在放幾天后，通常會變的更甜一些。
但如果是太早采摘的枇杷，則有可能需要存放更長的時(shí)間才會充分成熟變甜，如果是成熟度已經(jīng)很高的枇杷，在放幾天后則有可能會發(fā)壞，因此枇杷在成熟后還是建議盡快食用
枇杷怎么判斷生熟
看顏色
枇杷在成熟好后，通常呈比較黃亮的顏色，看起來像一個(gè)個(gè)的小燈籠一樣，要是沒有成熟，則是青黃色的，且沒有什么光澤。
捏軟硬
枇杷在成熟后，捏起來是比較軟的，且富有彈性，果皮也很容易撕下來，要是沒有成熟的話，捏起來則比較硬，果皮也很難剝。
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