百香果的外型類似雞蛋,所以也被稱作“雞蛋果”,它果味獨特,可以散發出多種果汁的芳香,而且味道酸甜濃郁,素有“果汁之王”的美稱,那么吃百香果有什么好處大家知道嗎?
百香果中除了蛋白質,脂肪,維生素,鈣,磷,鐵,鉀等微量元素含量豐富,還含有人體所需的大量氨基酸,類胡蘿卜素,超氧化物歧化酶以及番茄紅素,可溶性膳食纖維,生物堿,黃酮類等必需的有機成分,具有極高的保健和藥用價值。
百香果中含有可溶性膳食纖維,這種物質能夠增加胃部飽腹感,避免機體攝入過多熱量,還能吸收過多的膽固醇和膽汁等有機分子,有效抑制了脂肪吸收。長期吃百香果能夠有效減少脂肪的攝入,改善營養吸收結構,起到美體塑身的功效。
百香果中的超纖維能夠有效清除粘附在腸道上的細菌和殘留物,從而避免腸道受到刺激,并防止這些有害物被人體再次吸收,降低患結腸癌的頻率,同時還能促進排泄,有效緩解便秘;百香果中的維生素C參與機體代謝,能夠降低膽固醇,起到凈化血液的功效,加上胡蘿卜素和歧化酶共同作用,可以有效清除體內自由基, 延緩衰老。
百香果中含有一種叫丁酸鹽的物質,這種物質對抑制大腸菌和癌細胞的生長有極好的效果,是抗癌防癌的理想水果;除此以外,百香果還對咽喉炎,牙周炎,痔瘡,胃病等癥有一定的治療功效。
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