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甘油三酯高可以吃海鮮嗎 吃什么海鮮好
2017-12-20閱讀(263)
甘油三酯高的患者對(duì)于飲食需多方面控制，而對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，海鮮的誘惑也不小，那么甘油三酯高的人可以吃海鮮嗎？吃什么海鮮好呢？
甘油三酯高可以吃海鮮嗎
大多數(shù)可以吃的。
大多海鮮雖然也含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)，但是脂肪多數(shù)為不飽和脂肪，而且深海魚(yú)類、淺海貝類都含有可調(diào)節(jié)血脂的物質(zhì)。所以甘油三酯高的人吃海鮮并沒(méi)有什么限制。
甘油三酯高為什么可以吃海鮮
海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白，補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)，提高新陳代謝的能力。海鮮中所含脂肪多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有可調(diào)節(jié)血脂的作用，也可預(yù)防動(dòng)脈硬化，預(yù)防心血管疾病。
甘油三酯高吃什么海鮮好
海參
海參是一種高蛋白、低脂肪，低膽固醇的食品，而且作為滋補(bǔ)食品，對(duì)高血壓、高血脂患者有一定益處。
海蝦
蝦肉含葫蘆巴堿及龍蝦肌堿可抑制葡萄糖在腸道的吸收，減少體內(nèi)脂肪的蓄積，從而降低甘油三酯。
深海魚(yú)
深海魚(yú)大多脂肪和膽固醇含量比其他肉類要少很多，特別適合甘油三酯高的人群食用。
牡蠣
牡蠣肉營(yíng)養(yǎng)豐富，且含人體必須8中氨基酸，脂肪只占少許。所含的牛換算可以促進(jìn)膽固醇分解，進(jìn)而降低血脂，減少甘油三酯濃度。
甘油三酯高的人吃海鮮應(yīng)注意什么
1.不可多食，海鮮多性寒，易對(duì)腸胃造成影響，導(dǎo)致腹瀉、消化不良。
2.如有海鮮過(guò)敏患者勿食用。
3.甘油三酯高常常會(huì)伴有尿酸高，所以尿酸高的人不宜食用，以免引發(fā)痛風(fēng)。
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