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吃什么能保護視力 保護視力吃什么好
2018-06-17閱讀(39)
用太多電腦，看太多電視會使眼睛干澀難受，吃什么能保護好眼睛，使眼睛更加明亮。今天小編幫大家總結了保護電腦族視力的幾款食療方，讓我們一起來學習一下吧。
枸杞肉絲
食材：枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍（或玉蘭片）10克，豬油100克，各種佐料適量。
做法：將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細絲，青筍也同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。
功效：枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋白質，兩者共食，可使氣血旺盛，營養眼內各組織。
豬肝羹
食材：豬肝100克，雞蛋兩只，豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
做法：豬肝洗凈，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食 鹽、味精等調味。
功效：雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物，豬肝里含維生素A較多，可營養眼球，兩者共食可收到養肝明目的效果。適用青少年性近視（兼用于遠視）的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
芝麻核桃乳蜜飲
做法：黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內。每次各取一匙，沖入牛乳（或豆漿）一杯，加蜂蜜一匙調服。
功效：可滋補肝腎、明目潤燥，可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結諸證。
牡蠣蘑菇紫菜湯
食材：鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。
做法：先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調以上述佐料，連湯吃下。
功效：可滋腎養肝、補血明目，適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
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