山胡椒不僅是一種人們常用的調味品,也是一種很好的中藥材,很多人都有在菜中放山胡椒的習慣,那么山胡椒到底有什么作用呢?
山胡椒味辛,性溫,中醫認為辛味能散能行,可以發散解表,行氣行血;藥性溫熱,可以減輕或消除寒癥,對于脘腹冷痛,風濕痹痛,外感表癥等具有一定的緩解作用。
山胡椒的辛溫之性能疏通血管,活血化瘀,能幫助驅散局部淤血,緩解疼痛,可以用于治療肢體腫脹,痛腫初起,紅腫熱痛等氣滯血瘀病癥。
辛味能散能行,可舒經活絡,山胡椒的辛溫之性能疏通人體的經絡及血管,促進血液循環,驅散風寒及寒濕,能在一定程度上幫助緩解風濕痹痛、寒凝經脈等癥。
山胡椒中含有山胡椒揮發油,對于常見的14種革蘭陽性和陰性細菌以及卡他奈球菌、乙型鏈球菌、肺炎鏈球菌等病菌具有抑制作用。
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