午餐占據一整天的40%的熱量,是非常關鍵的一頓飯,減肥的人也應該科學合理的安排吃午飯,這樣才能保證更健康的減肥。
正餐前先喝碗營養的蔬菜湯,這樣能緩解饑餓感,增強飽腹感,從而降低正餐熱量的攝取,對減肥很有幫助。而且飯前喝湯能暖胃,對腸胃健康有好處。
推薦蔬菜湯:菠菜湯、冬瓜湯、海帶湯、番茄湯等都可以。
午餐要吃高蛋白食物,這樣能保證下午精力充沛,但是也要注意葷素合理搭配,特別是想減肥的人,最好葷素比例控制在1:3,這樣才能避免攝取過多的熱量。
蔬菜的熱量一般都比較低,且富含維生素,營養價值較高,減肥期間午餐可以多次蔬菜。
熱量:33大卡/100克
西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還防止膽固醇過度氧化,減少血脂。科學研究證明,西蘭花是最好的抗衰老,抗癌和減肥食物,午餐吃營養又減肥。
熱量:100-150大卡/100克
魚肉富含優質蛋白質,并且消化吸收率極高,同時,魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇,完全符合減肥人士對午餐食物的要求,吃了以后“營養又不會長胖”。
熱量:40大卡/100克
洋蔥是一種很普通的廉價家常菜,但是營養豐富,熱量又低,午餐吃不會長胖,而且由于富含纖維素,可以刺激腸胃蠕動,對減肥也很有幫助。
熱量:12大卡/100克。
冬瓜微量營養素含量一般,但熱量很低,且可消水腫,對于水腫型肥胖很有幫助,午餐吃減肥效果很好。
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