車厘子號稱是“,水果鉆石”,其營養價值非常高,特別是鐵的含量,可謂是水果中的領頭羊,具有很好的補血養血功效。但是車厘子是屬于什么性質的水果呢?我們在選擇水果的同時,也要注意水果其性質是否適合自己體質。今天我們就來了解一下車厘子是熱性還是涼性。
車厘子既不是熱性也不是涼性,其屬于溫性水果。
車厘子也就是櫻桃,它屬于一種溫性水果,且味甘。車厘子屬于全身可入藥的一種食材,具有補血益氣、祛風濕、健脾胃的功效,非常適合大家食用。
車厘子既然屬于溫性水果,所以吃多了容易上火。車厘子中間含有的糖分和植物酸能加重人體內的火氣,對于自身火氣較旺盛和陰虛體熱之人容易引起上火的癥狀。
車厘子每100克中含有蛋白質1.4克、糖8克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷18毫克、鐵、59毫克、鎂10.6毫克以及多種維生素成分,同時還含有花青素、花色素等營養成分。具有保護視力額、養顏美容、抗衰老、養血補血、促消化的功效。
車厘子屬于堿性食材。
車厘子的酸堿性不是從我們的味覺上來判斷的。車厘子中含有鈣、鐵、鈉等等元素進入人體后最終代謝的產物是堿性,故車厘子為堿性食材。
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