飲食指南 > 杏子是熱性還是涼性
杏子是熱性還是涼性
2016-05-24閱讀(9866)
在中醫的角度食物具有五行，根據自己的身體情況選擇正確的食物很是重要，夏秋季節是北方杏子的成熟時期，杏子果肉厚實，味道酸甜可口，是北方的一種常見水果，那么這杏子是熱性還是涼性呢？
杏子是熱性還是涼性
杏子既不是熱性也不是涼性，杏子是溫性水果。
杏子性溫，味甘、酸，有小毒，因此，從中醫學的角度來看，杏子屬于溫性的食物，不熱也不寒，適合任何人食用，在體質和屬性方面不會引起任何的不適。
杏子是酸性還是堿性
杏子是堿性食物。
從營養學角度來說，杏子屬于堿性的水果，雖然杏子在食用時會帶有濃郁的酸味，但是杏子中礦物質的含量也很高，在食用之后經過胃腸的消化代謝，其最終的代謝產物中含有大量的鹽類，偏向弱堿性。
杏子能多吃嗎
杏子不能多吃。
杏子雖然是溫性的水果，食用之后不會產生身體的不適反應，但是杏子具有小毒，食用過多可引起食物中毒，尤其是小孩不能多吃，超過一定量能致死。
杏子吃多少為宜
杏子屬于堿性水果，但是在吃的時候其含有大量的植物酸，PH是酸性，對胃腸道的刺激作用很強，不適宜食用過多，以免引起胃腸功能紊亂，甚至可出現胃腸潰瘍、胃腸出血等癥，建議每天吃3~5顆皆可。
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