炎炎夏日已經來臨,我們在面對酷暑的的時候需要一些養生粥來應對酷暑,這里就給大家提供一些夏季養生粥的食譜,希望對大家有所幫助。
食材:香蕉2個,大米50g,白糖適量。
做法:將香蕉去皮,擇凈,搗泥備用;取大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入香蕉、白糖,煮沸即可。每日1碗,連續3~5天。
功效:可清熱潤腸,潤肺止咳。適用于痔瘡出血,大便燥結,肺虛、肺燥咳嗽,以及酒醉煩渴,胃脘疼痛等。
食材:黃瓜,粳米。
做法:先煮粳米,待粥快熟時加入黃瓜片,稍煮即成。
功效:此粥清香爽口,可清熱解毒、嫩膚美容。
食材:新鮮薄荷,粳米。
做法:新鮮薄荷煎湯取汁備用,粳米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。
功效:此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉等功效,適用于風熱感冒、口瘡、風疹、胸脅脹悶等癥。
食材:粳米150克,蓮子50克,百合50克,新鮮胡蘿卜適量。
做法:將胡蘿卜切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。
功效:此粥清香甜潤,能健胃補脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效。
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