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夏天養生粥食譜
2016-06-03閱讀(11051)炎炎夏日已經來臨，我們在面對酷暑的的時候需要一些養生粥來應對酷暑，這里就給大家提供一些夏季養生粥的食譜，希望對大家有所幫助。
香蕉粥
食材：香蕉2個，大米50g，白糖適量。
做法：將香蕉去皮，擇凈，搗泥備用；取大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入香蕉、白糖，煮沸即可。每日1碗，連續3~5天。
功效：可清熱潤腸，潤肺止咳。適用于痔瘡出血，大便燥結，肺虛、肺燥咳嗽，以及酒醉煩渴，胃脘疼痛等。
黃瓜粥
食材：黃瓜，粳米。
做法：先煮粳米，待粥快熟時加入黃瓜片，稍煮即成。
功效：此粥清香爽口，可清熱解毒、嫩膚美容。
薄荷粥
食材：新鮮薄荷，粳米。
做法：新鮮薄荷煎湯取汁備用，粳米煮成粥，待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會兒即可。
功效：此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉等功效，適用于風熱感冒、口瘡、風疹、胸脅脹悶等癥。
蓮子百合粥
食材：粳米150克，蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿卜適量。
做法：將胡蘿卜切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。
功效：此粥清香甜潤，能健胃補脾，對消化不良、食欲不振有很好的功效。
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