zhangjunting
發布 2021-11-27
duanqiaorong
發布 2021-08-30
煙塵滅芳華冷
發布 2019-12-21
陌焾
發布 2019-12-02
sxy8228123
發布 2019-12-02
lala一族
發布 2019-03-08
今日安穩不如野
發布 2018-11-02
wuekknm478號
發布 2018-10-12
控鴉舜p凸j3x
發布 2018-05-08
蘇溪洛1988
發布 2018-02-07
凍化了的大蒜不能吃。 大蒜冷凍之后應該依然保存著大蒜完好的形狀，若出現凍化了，凍爛了的情況，很有可能是大蒜本身的質量不行，容易出現變質的情況，因此這種大蒜不建議食用。...
孜然是常用的調味品，是燒烤必備佐料，炒牛肉、羊肉的時候，加少量的孜然可以去腥，讓肉質更香。 除了提升口感，孜然還具有醒腦、平肝的功效，能祛寒除濕，理氣開胃，祛風止痛。對消化不良、胃寒疼痛，腎虛尿頻都有一定的療效。 但是孜然性熱，便秘、上...
食鹽是重要的調味品，適當的加鹽能讓食物更美味。如果我們不吃鹽的話，會感覺全身無力、腿發軟。 食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉在體內的功能是多方面的，可以調節水量，鈉會吸水，所以吃的很咸的時候我們會想喝水。吃鹽過多，容易發生水腫，吃鹽少，容易缺水...
生粉是食譜中常出現的名詞，多是用來勾芡用的，在中餐里就是指淀粉。炒菜時用于勾芡、上漿等，在菜肴接近成熟時，將調好的粉汁淋入鍋內，使鹵汁稠濃，增加鹵汁對原料的附著力，從而使菜肴湯汁的粉性和濃度增加，改善菜肴的色澤和味道。 加點生粉勾芡的水炒...
鹽不僅作為居家烹飪的最普遍的調味品，同時也是維持人體正常發育不可缺少的物質。如果一點鹽都不吃，對人的身體危害是很大的，會造成以下不良后果： 引起全身乏力 食鹽中的鈉離子是神經系統中傳遞信息的必備物質，肌肉收縮和心臟跳動都與鈉離子有關...
1、成分區別 （1）味精是一種很純的鮮味劑，主要成分是谷氨酸單鈉，是以碳水化合物(淀粉、糖蜜等)為原料，經微生物發酵后經提煉精制而成。水解植物蛋白質經加工也可制得味精。 （2）雞精則是多種呈味物質配合而成的混合物，它既有味精的鮮味，又有...
雞精是一種以新鮮雞肉、雞骨、鮮雞蛋為基料，通過蒸煮、減壓、提汁后，配以鹽、糖、味精（谷氨酸鈉）、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精等物質復合而成的具有鮮味、雞肉味的復合增鮮、增香調味料。 雞精過量食用對人體，尤其是老年人、女性的健康...
