茴香是一種綠色蔬菜,在北方比較多見(jiàn),但是可能有很多南方朋友對(duì)它并不了解,它口感鮮嫩,有一種特殊的香味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,多用來(lái)做餃子的餡料,那么茴香可以涼拌吃嗎?
材料:茴香300克,辣椒粉、食油、蒜末、雞精、食鹽、生抽、醋各適量。
做法:
1、將茴香放入水中清洗干凈,撈出。
2、鍋中燒沸水,將茴香放入焯燙半分鐘迅速撈出,放入冰水中晾涼,瀝干水分。
3、將控干水分的茴香切成長(zhǎng)段放入盤中。
4、準(zhǔn)備小碗,在碗中放入蒜末、辣椒粉、食鹽、雞精。
5、食油倒在鍋中加熱,倒入小碗中拌勻。
6、然后加入生抽、醋調(diào)勻后淋在茴香上即可。
0個(gè)回答Q 茴香吃多了會(huì)拉肚子嗎
0個(gè)回答Q 吃杏仁拌茴香有什么好處?
0個(gè)回答Q 吃茴香有什么作用?
1個(gè)回答Q 小茴香對(duì)人體有何功效?
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0個(gè)回答Q 茴香可以炒雞蛋吃嗎
0個(gè)回答Q 涼拌茴香用開(kāi)水焯嗎
0個(gè)回答Q 茴香吃多了便便發(fā)綠嗎
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0個(gè)回答Q 小茴香是孜然嗎
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