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臍橙需要放冰箱嗎 臍橙冷藏可以放多久
2019-11-28閱讀(27884)
最近看到市場上有很多臍橙上市了，家里人都很喜歡吃，于是我就買了一箱回來，想請問一下臍橙需要放冰箱保存嗎？
臍橙需要放冰箱嗎
一般不需要。
臍橙相對來說是一種比較耐放的水果，其中含有較為豐富的水分及糖類物質，冰箱中的水汽較為豐富，將臍橙放入其中可以保持臍橙的新鮮度，維持臍橙的口感，但是冰箱溫度過低，不適合臍橙長期保存，因此如果臍橙的量比較多的話，一般不需要放冰箱保存，直接置于陰涼干燥處即可，如果是短時間內保存臍橙的話，是可以放入冰箱中存放的。
臍橙冷藏可以放多久
半個月到1個月左右。
冰箱中溫度較低，可以在一定程度上抑制細菌的繁殖，適合大多數食物的保存，而臍橙適合在1-10攝氏度的溫度下存放，如果冰箱中的溫度過低的話，反而會加快臍橙的腐爛速度，一般臍橙放冰箱冷藏只能放半個月到1個月左右，如果臍橙的成熟度比較高的話，保存時間可能會更短。
臍橙常溫可以放多久
10-60天左右。
臍橙比較適合放在陰涼干燥處保存，其保存時間與周圍環境溫度有一定的關系，如果室內溫度較低，不超過10攝氏度的話，一般可以放50-60天左右；如果室溫在10-20攝氏度，大約可以放30天；若是室溫高于20攝氏度，那么只能放10天左右。當然，如果保存的好，溫度和濕度合適的話，保存時間可以更長，甚至可以長達4-5個月。
保存臍橙要注意什么
1、不要下水清洗。在保存臍橙的時候要注意不要用清水清洗，而且將表面的水分擦干，因為過多的水分會加速臍橙的腐壞。
2、不要用塑料袋裝。在長時間保存臍橙時建議用透氣的紙箱裝臍橙，不宜用塑料袋密封，因為塑料袋不透氣，其中會產生水汽，會加速細菌的滋生，加快臍橙的腐爛變質速度。
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