紅薯粉絲是以紅薯為原材料加工制作而成的一種食物,吃起來口感軟糯,而且有很高的營養價值,而且紅薯粉絲的烹飪方法也很多,但是吃紅薯粉絲會胖嗎?
紅薯粉絲是紅薯為原材料,經過一系列加工制作而形成的,紅薯作為一種熱量不高的食物,將它制作為紅薯粉絲之后熱量也是不會太高,而且紅薯粉絲在煮熟經過烹飪之后,熱量也會出現大幅度的下降,它作為一種熱量不高的食物,適當的吃一些是不會發胖的。
1.紅薯粉絲中所富含的膳食纖維含量是非常多的,膳食纖維可以有助于促進腸胃的蠕動,從而起到潤腸通便的效果,而且還可以防止便秘,有助于排除身體中的毒素,預防脂肪的堆積。所以適當的吃一些紅薯粉絲,還有利于起到輔助減肥的效果;
2.紅薯粉絲相比較于其他的主食比如說米飯,面粉等,它的飽腹感是非常強的,吃完紅薯粉絲之后,可以有效的減少其他食物的攝入,從而減少總熱量的攝入。
將紅薯粉絲折斷,放入溫水中浸泡一段時間,倒入水的量最好可以將紅薯粉絲浸沒就可以,在溫水中浸泡的發軟之后,再撈出來,放入鍋中,再添入適量的熱水,等水燒開之后,再均勻地燜煮兩三分鐘左右的時間,等完全變軟就可以撈出來,再放入涼水中過一遍,這樣紅薯粉絲就泡發了。
準備一些紅薯粉絲放入鍋中,添入適量的溫水,等水煮開之后再慢慢的攪拌一段時間,然后撈出來放入涼水中過一遍,再準備一些蔥姜蒜,將它切成末狀,往鍋中倒入適量的食用油,等油加熱之后,將蔥姜蒜放進去爆香,然后再將辣椒油放進去,加入一些醬油,還有醋,煮沸之后再倒入一個小碗中,準備一些黃瓜,將它切好清洗干凈,放入紅薯粉絲上面,再澆上剛剛熬煮過的調味汁,攪拌均勻之后就可以吃了。
往鍋中倒入熱水,將紅薯粉絲放進去,將它煮熟之后撈出來,再過一遍涼水,然后將它放入鍋中,再往鍋中放入一些干豆腐,胡蘿卜絲和黃瓜絲,準備一些調味劑,往碗中放入一些老干媽和花椒油,還有適量的醋,把調味汁倒入鍋中攪拌均勻,然后就可以開火了,均勻攪拌一段時間過后,再倒入適量的醬油和陳醋就可以出鍋了。
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