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黃豆芽發了小芽能吃嗎 黃豆芽怎么發又粗又快
2020-02-14閱讀(43544)
前幾天在家里發了一些黃豆芽，今天看的時候發現黃豆芽已經發小芽了，請問這樣的黃豆芽能吃嗎？
黃豆芽怎么吃
胡蘿卜炒豆芽
材料：胡蘿卜，豆芽，鹽，大蔥，生抽，青椒等
步驟：
1、胡蘿卜和青椒切成絲，大蔥切成小段。
2、豆芽洗凈，去除根須。
3、鍋里放一勺花生油，放入大蔥爆鍋。
4、出香味以后放入胡蘿卜絲。(胡蘿卜絲不是很容易熟，可加一點點水)。
5、大火翻炒至胡蘿卜變軟放入青椒。
6、接著放入豆芽，大火快炒一分鐘。
7、調入鹽和少許生抽，快速翻炒均勻出鍋。
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