香瓜是一種營養(yǎng)十分豐富的水果,因其有獨特的香味而得名,吃起來口感也比較甜,但是香瓜為什么有一頭是苦的呢?
1、正常情況:香瓜本身就含有一定的苦味素,對于成熟的香瓜來說,其苦味素的含量通常都比較低,而且主要存在于一頭,只要在吃香瓜之前把發(fā)苦的一頭切掉就可以了。
2、腐爛變質(zhì):如果香瓜存放時間過長,里面滋生了細(xì)菌發(fā)生了變質(zhì)情況的話,那么也會出現(xiàn)發(fā)苦的情況。
3、農(nóng)藥殘留:如果在種植香瓜的時候在上面噴灑了過多的農(nóng)藥,導(dǎo)致農(nóng)藥殘留的話,那么也會出現(xiàn)發(fā)苦的情況
視情況而定。
如果香瓜的苦味只存在于一頭,而且果肉沒有出現(xiàn)變質(zhì)情況的話,那么是可以吃的,只要在吃之前將發(fā)苦的一頭切掉就可以了。
但是如果整個香瓜吃起來都比較苦,而且果肉也有明顯流水、腐爛、變質(zhì)情況的話,那么就不建議再繼續(xù)吃了,以免食用之后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適的癥狀。
一般情況下是可以吃的。
香瓜里面的籽通常都比較小,質(zhì)地比較光滑,并不容易卡到人體的喉嚨、食管以及胃腸道,而且香瓜里面的籽也沒有毒性,一般情況下是可以吃的。
但是香瓜籽的質(zhì)地一般比較硬,并不能夠被人體消化吸收,進(jìn)入到人體之后會對人體的腸胃消化系統(tǒng)造成一定的負(fù)擔(dān),因此對于一些本身腸胃消化功能不是很好的人群來說,是不建議吃的。
比較高。
香瓜吃起來味道比較甜,含糖量一般是11%-16%左右,即100克的香瓜中含有大約11-16克的糖分,是屬于中等含糖量的水果之一。
因此對于一些本身血糖比較高的人群來說,在血糖控制不穩(wěn)定的情況下是不建議過多食用香瓜的,如果要吃的話建議最好是等到血糖控制穩(wěn)定之后,再放到兩餐正餐之間適量食用。
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