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六個月寶寶輔食食譜：芋頭糊
2017-04-17閱讀(3055)
芋頭能夠加工成比較細膩的糊狀，寶寶接受起來幾乎沒有難度，是給寶寶做輔食非常好的選擇，下面就為媽媽們推薦一款好吃營養的芋頭糊。
寶寶吃芋頭糊的好處
1、保護牙齒
芋頭糊營養豐富，含有淀粉、蛋白質、鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、維生素B、皂角甙等多種成分，其中氟的含量較高，對寶寶的牙齒有很好的保護作用。
2、增進食欲
芋頭糊含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進寶寶的食欲，幫助消化。
3、提高抵抗力
芋頭糊中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，對于身體機能發育還不完善的寶寶非常有好處。
食材
芋頭2厘米見方1塊。
制作過程
1、把芋頭洗凈，削去皮，皮可適當削厚點，更容易得到粉質較大的效果，放入鍋中蒸20分鐘。
2、將蒸熟的芋頭用勺子壓爛，調入一點開水，放溫即可喂食。
注意事項
1、芋頭粉質好，蒸熟之后，若干著吃很容易噎到，千萬不能給寶寶干吃，必須加水。
2、芋頭有粘液不好消化，不宜給寶寶吃太多的芋頭糊，否則會消化不良。
3、芋頭一定要做熟后再給寶寶吃，否則其中的粘液會刺激喉嚨，且生芋頭有小毒。
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