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紅斑狼瘡能吃香椿嗎 吃什么食物好
2018-03-30閱讀(212)
紅斑狼瘡是一種典型的自身免疫性結締組織病，通常表現為皮膚表層有紅斑斑塊，醫生說紅斑狼瘡患者的飲食需要很注意，想知道紅斑狼瘡能吃香椿嗎？
吃香椿要注意什么
1、香椿中含有草酸、鞣酸會和食物中其他營養成分發生反應，因此食用之前需要焯水，去除香椿中大部分的草酸和鞣酸。
2、長期保存、生長時間國產或者腌制的香椿中含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽，大劑量進入人體時對健康不利，因此最好食用剛摘下來的香椿。
3、同時食用香椿時也不要和硝酸鹽和亞硝酸鹽含量過高的食物一起食用，避免出現人體攝入過多的硝酸鹽和亞硝酸鹽。
4、香椿含有較多的光敏成分，因此食用之后不建議立即曬太陽，需要一段時間的避光，同時食用量最好不要超過50克。
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