南瓜很多人都愛吃,經(jīng)常吃對健康有好處,而且南瓜的吃法有很多,可以單獨(dú)煮湯,也可以搭配其他食材一起吃,那么老南瓜怎么做好吃又簡單呢?
材料:
老南瓜、洋蔥、玉桂粉、熟杏仁、黃油、雞湯、奶油、鹽、胡椒。
做法:
1、將老南瓜的外皮去除,瓜瓤也要去掉,隨后將它洗凈,切塊狀。
2、將洋蔥最層的外衣剝除,用清水沖洗,隨后切絲。
3、熱鍋,倒入適量的黃油,爆炒洋蔥,隨后將南瓜、玉桂粉放入,還要加入適量的雞湯,用大火燒開。
4、接著改文火溫?zé)酰饶瞎献儬€了,就加入奶油和鹽、胡椒調(diào)味,攪拌均勻就可以出鍋了。
功效:南瓜中含有維生素、果膠,所含的果膠,具有一定的吸附性,可以將體內(nèi)的毒素和其他有害物,像那些重金屬中的鉛、汞、放射性元素,都會一一將它從體內(nèi)排出。而且南瓜中的植物纖維也是非常豐富的,從而可以增加食欲。
材料:
水發(fā)海帶300克、牡蠣50克、姜絲適量、蔥段適量、鹽適量、雞精適量、醋適量、高湯適量
做法:
1、牡蠣處理起來比較困難,所以先換幾年清水,然后放入適量的食鹽,從而讓它自動吐出泥沙,
2、海帶上的雜質(zhì)較多,需要用水浸泡,等泡發(fā)好了,就可以切絲,差不多一厘米左右。
3、南瓜洗干凈去皮,然后切絲,生姜、蔥花切絲。
4、將海帶、南瓜、姜絲、蔥段,加入適量的高湯,還有一些醋,大火煮開。
5、煮沸之后改小火,最后放入牡蠣,等煮沸之后放入食鹽、雞精,最后撒上一些蔥花就可以出鍋了。
功效:牡蠣中的氨基酸礦物質(zhì)和維生素,可以改善血液的循環(huán),從而促進(jìn)身體的新陳代謝,牡蠣可以抑制血小板的聚集,降低高血脂病人的血脂,有利于胰島素分泌和利用,海帶中有大量的多不飽和脂肪酸,降低血液的粘稠度,減少血管硬化,可以預(yù)防心血管疾病。海帶中的碘特別豐富,經(jīng)常食用,可以提高頭發(fā)的光澤度,而且海帶中的膠質(zhì)促進(jìn)體內(nèi)的放射性物質(zhì),避免了放射性疾病。這道菜帶給人的好處主要有促進(jìn)新陳代謝、降低三高、預(yù)防心血管、預(yù)防乳腺等等。
材料:黑豆 220g,南瓜 150g,冰糖適量。
做法:
1、黑豆提前用水泡發(fā)一天,連同泡豆的水一起入鍋,煮至豆子熟軟。
2、南瓜去皮備用,切成小丁。
3、將南瓜放入鍋中,加入適量水煮沸。
4、加入煮好的黑豆煮至南瓜熟軟即可。
功效:南瓜有豐富的膳食纖維,這道菜是不錯的消腫減肥食品。黑豆具有強(qiáng)大的吸脂排毒功效,幫你控制食欲的同時,抑制人體對多余糖質(zhì)、脂質(zhì)的吸收,黑豆可以減肥瘦身治便秘是因為黑豆的纖維質(zhì)含量高,可促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防便秘。黑豆中含有豐富的花青素,而且還可以有預(yù)防癌癥的作用,還可以預(yù)防動脈硬化哦,對于老年人來說是不錯的滋補(bǔ)選擇,同時還可以抗氧化,促進(jìn)血液循環(huán),具有美容保健的作用。
南瓜一次的食用量為50-100g左右。南瓜的食用價格雖然比較高,但是不可盲目食用,一天的食用量也不要超過一天的主食量,過量則會引發(fā)一些不必要的疾病。
0個回答Q 冬瓜湯南瓜湯哪個熱量高
0個回答Q 減肥期間能不能吃南瓜啊?
0個回答Q 吃南瓜能保護(hù)前列腺嗎?
0個回答Q 南瓜有什么功效
0個回答Q 吃南瓜對我們的身體有什么好處?
0個回答Q 高血壓的人能吃南瓜嗎?
0個回答Q 正在減肥能不能吃南瓜
0個回答Q 天天晚上吃南瓜好嗎
0個回答Q 土豆為什么不能和南瓜一起吃?
0個回答Q 吃南瓜可以預(yù)防癌癥、、、
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