飲食指南 > 橘子的功效與作用禁忌
減肥
橘子中含有酵素能有效抑制制造脂肪的細胞，同時含有的豐富膳食纖維容易產生飽腹感，堅實熱量攝入，從而達到減肥的目的。
營養價值
橘子中富含維生素C、碳水化合物、有機酸、胡蘿卜素、蛋白質B族維生素、維生素E、膳食纖維和鈣、鋅、鐵等礦質元素。
1.橘子中的豐富維生素C，具有美容養顏、抗氧化和延緩衰老的作用；
2.橘子具有特殊的香氣和豐富的檸檬酸，具有清除疲勞、舒緩情緒和緩解壓力的作用；
3.橘子中的橘絡和果膠等能促進通便，加速身體毒素排出，減少有害物質對身體的傷害；
4.橘子中的有機酸種類和含量都很豐富，能改善食欲，促進身體對營養物質的吸收，避免出現身體營養不良的情況；
5.鮮橘中的活性成分諾米靈具有很強的抗癌活性，能加速致癌化學成分的分解，抑制和阻斷癌細胞生長，對防癌治癌有很好的效果。
吃橘子的禁忌
1.橘子中有機酸可能刺激胃腸膜，腸胃不適的人群應該少吃橘子，一次性食用太多橘子還能導致上火，上火的人群暫時不要吃橘子.
2.橘子+螃蟹：導致氣滯腹脹；橘子+白蘿卜：誘發甲狀腺腫大；橘子+牛奶：影響蛋白質的消化吸收；橘子+肝臟：破壞維生素C；橘子+牛肉：不利于營養素的吸收。
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