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菠蘿必須要用鹽水泡嗎 菠蘿里面黑色的點點能吃嗎
2021-03-30閱讀(178585)
昨天在外面買了一個菠蘿，說起來也有很久沒有吃菠蘿了，我看別人吃菠蘿都是用鹽水泡了再吃的，菠蘿必須要用鹽水泡嗎？下面一起來看看吧！
菠蘿必須要用鹽水泡嗎
通常情況下，食用菠蘿都是使用鹽水進行浸泡的。
菠蘿味道清甜可口，營養價值也比較豐富，含有豐富的礦物質和多種維生素，食用菠蘿具有清熱解暑、生津止渴、健脾和胃、養顏瘦身的作用，飯后適當的吃一點菠蘿，可以促進消化。
吃菠蘿的時候泡鹽水，可以有效的把菠蘿中的菠蘿朊酶浸泡掉，菠蘿朊酶過量食用可能會導致口唇麻木、腫脹，嚴重者甚至可能會導致腹痛、腹瀉、惡心等嚴重的過敏反應。
浸泡以后，鹽水可以有效分解菠蘿中的毒性，從而降低菠蘿的毒副作用。
菠蘿里面有點變色了還能吃嗎
1、可以吃的情況
菠蘿是水果，水果切開后都容易氧化變黑，打開菠蘿后靜置一段時間出現有點變色的情況，不用太放在心上，這種現象和切開后的蘋果以及土豆一樣，如輕微的氧化變色，去掉被氧化的部分，剩下完好的菠蘿果肉依然可以吃。
2、不能吃的情況
如果是打開后馬上發現菠蘿里面變色了，一般是菠蘿壞了，聞起來也不是香甜的味道，反而會有些刺鼻，
菠蘿里面黑色的點點能吃嗎
建議不要吃。
菠蘿的顏色為金黃色，菠蘿里面有黑色的點點，可能和甘蔗紅心一樣，屬于水果變質的現象，這種菠蘿不僅營養價值嚴重降低，還會帶有一些毒素、菌類，食用輕者出現腹瀉，嚴重可能出現食物中毒，對身體還會有反作用的效果，還會產生消化不良或者是拉肚子，還有就是腸胃疼痛的情況，因此最好是不要吃。
菠蘿里面有蟲子嗎
一般情況下，菠蘿里面是不會有蟲子的。
菠蘿的外皮較厚，蟲子很難進入，因此，正常的菠蘿里面是不會有蟲子的，放壞了的菠蘿里面也會有蟲子。在菠蘿頂部聚花果的位置也有可能有蟲子，長在外面的蟲子不影響果肉的食用。
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