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冬瓜怎么吃減肥效果最好

2015-06-15

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冬瓜能夠清熱降火，養(yǎng)胃生津，適合在炎炎夏季食用。而夏季又是減肥的好時機(jī)，在飲食調(diào)理減肥時，消脂問題是要重點考慮的，在夏季減肥食譜中，當(dāng)然少不了冬瓜了，下面來看看冬瓜怎么吃減肥效果最好。

冬瓜海帶湯

材料：一斤冬瓜，四塊海帶，兩塊陳皮，半斤瘦肉。

做法：將冬瓜去皮洗凈，海帶浸水去泥后切成條狀，將海帶，冬瓜和陳皮，瘦肉一同放入砂鍋中，加入八碗清水，煲上兩個小時左右，加入食鹽調(diào)味即可。

功效：冬瓜中含有丙醇二酸，胡蘆巴堿，氨基酸，膳食纖維，這些物質(zhì)能有效控制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化成脂肪，防止脂肪堆積，海帶含有蛋白質(zhì)，糖，鈣，鐵，能補(bǔ)充人體所需碘元素，兩者一起燉湯能更好的幫助人體新陳代謝，減肥減脂。

材料：100克冬瓜，30克紅豆

材料：將紅豆洗凈加水，煮至半熟，然后將冬瓜去皮洗凈切片和紅豆同煮，約一小時后加鹽調(diào)味即可。每天喝一碗冬瓜紅豆湯，即能起到很好的減肥效果。

功效：紅豆抗菌排毒，經(jīng)常食用有很好的瘦身，美容效果，冬瓜促進(jìn)新陳代謝，有效阻止脂肪堆積，并降低食欲。此湯最宜夏季飲用，能夠有效排除體內(nèi)濕氣，清降胃火，調(diào)節(jié)食欲，抗菌消炎，降脂瘦身。

材料：500克冬瓜，25克香菜，適量芝麻醬，蔥白，精鹽，味精，花椒，香油

做法：將冬瓜洗凈去皮瓤，切成棋子大小;香菜洗干凈切成小段;芝麻醬用香油調(diào)稀;在鍋中放入清水和冬瓜，加上花椒和食鹽同煮，待湯汁逐漸煮少時，將芝麻醬淋在冬瓜上，不斷翻炒，直至濃郁，加入味精調(diào)味后裝盤，在冬瓜上放入蔥絲和香菜，再倒入油鍋炒熱即可。

功效:冬瓜具有極好的解毒降脂功效，它富含的維C能為身體補(bǔ)充充足的養(yǎng)分，搭配上可以開胃解毒的香菜，增強(qiáng)人體膠原蛋白和鈣質(zhì)的高湯，不但補(bǔ)給體能，還可以減脂除燥，對皮膚也大有好處。

材料：50克冬瓜，60克蠶豆，食鹽等調(diào)理適量

做法：將冬瓜洗凈去皮，切成小塊，與蠶豆一起加三碗清水同煮，直到煮成一碗湯的量，加入食鹽調(diào)味即可。每天一碗，即可起到減肥功效。

功效：蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維能降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動的作用，和冬瓜搭配飲用尤其利于水腫脹滿，濕熱所致的小便不利等癥狀。

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