夏天已經(jīng)來了,又到吃苦瓜的季節(jié),苦瓜雖然有苦味,卻是一種食用價值極高的蔬菜,夏季吃苦瓜清涼又消暑,生吃苦瓜減肥最近也是頗受大家的關(guān)注,更有生吃苦瓜一周瘦5斤的說法,那生吃苦瓜真的能減肥嗎?
生吃苦瓜是具有一定減肥效果的,一根苦瓜中含有0.4%的黃金減肥特效成分清脂素,清脂素通過生物活性物質(zhì)調(diào)節(jié)人體的代謝機能,可以改善肥胖患者的營養(yǎng)不平衡及脂代謝失調(diào),還具有清脂的效果,而且苦瓜熱量低,膳食纖維豐富,所以苦瓜生吃是有一定減肥功效的。
1、苦瓜熱量很低,每100克中熱量為79KJ,苦瓜的新鮮汁液含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì),具有將血糖的作用。
2、苦瓜中的清脂素,是非常好的清脂減肥物質(zhì),可以改善肥胖病人的代謝不平衡。
3、苦瓜能促進飲食,消炎退熱,它所含的苦味甙和苦味素可以增進食欲,健脾開胃,祛暑消腫,排出體內(nèi)毒素,加強身體代謝能力。
有的朋友聽說每天吃2-3根苦瓜一周就能快速瘦下來,于是每天就食用大量的生苦瓜,其他的食物吃很少或不吃,其實這種做法是不科學(xué)的,雖然苦瓜熱量低,吃上一些就能增加飽腹感,但是苦瓜中的營養(yǎng)成分并不能滿足人體的需求,長時間大量生吃苦瓜,盡管體重減少了,但是身體的機能會變差。
生吃苦瓜雖然可以減肥,但是效果因人而異,有的人吃了有用,有的人吃了效果不大;而且生吃苦瓜減肥是一個漫長的過程,苦瓜減肥首先是消腫去脂,表明上不會有明顯的差別,但是長期堅持就會有意想不到的效果。
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