檳榔為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子,主產于廣東、云南等地。檳榔性溫,味苦、辛、溫,歸于胃經、大腸經。具有殺蟲、消積、行氣、利水、截瘧的功效。
1、檳榔能夠絳蟲蟲體引起弛緩性麻痹,觸之這蟲體伸長而不易斷,故而能夠將全蟲驅除;
2、檳榔堿對豬肉絳蟲有較強的麻痹作用,能使全蟲各部位都麻痹,對牛肉絳蟲僅能使頭節和未成熟片節麻痹;
3、檳榔對饒蟲、蛔蟲、鉤蟲、肝吸蟲、血吸蟲具有麻痹或者驅殺作用。
4、檳榔對皮膚真菌、流感病毒、幽門螺旋桿菌具有一定抑制作用。
5、檳榔堿有擬膽堿作用,可以興奮膽堿受體,促進唾液、汗腺分泌,增加腸蠕動、減慢心率、降低血壓,滴眼可使瞳孔縮小。
檳榔可以致癌,為一級致癌物,長期嚼食對牙齒磨耗嚴重,并且有一定的成癮性。食用過量會產生中毒癥狀,輕則興奮、眼神呆滯、全身發抖、走路不穩、行為怪異或粗暴;重則導致急性精神病,包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。
一般人均可食用,由于檳榔有緩瀉作用,因此脾虛便溏或氣虛下陷者忌用;孕婦須謹慎使用。
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