主要食材:雞翅(翅根段)8個
其他食材:面粉,面包屑,食鹽,食用油,料酒。
1.減雞翅翅根外皮洗凈,用刀沿著骨骼環切一圈,用食鹽和料酒腌制十五分鐘。
2.把雞翅沿著骨骼剝開,肉全聚集在根部,涂抹上面粉。
3.鍋中放入適量的食用油,燒滾,放入雞翅油炸,在炸的過程中可隨時撈起,用牙簽戳一些細洞,使油炸更充分。
4.炸好的雞翅裹上面包屑即可。
肉質鮮美,外焦里嫩,開胃健食
0個回答Q 雞翅根怎么炸會外酥里嫩
0個回答Q 雞翅腌制之前要焯水嗎
0個回答Q 怎么看雞翅是否熟
0個回答Q 雞翅煮多久才能熟
0個回答Q 雞翅能腌超過24小時嗎
0個回答Q 生雞翅沒冰箱怎么保存
0個回答Q 雞翅冷凍半年還能吃嗎
0個回答Q 雞翅沒去干凈血水能吃嗎
0個回答Q 雞翅焯完水的用冷水過一下嗎
0個回答Q 雞翅焯水多久
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