生活常識 > 淘米水有什么作用 看完相信你不會舍得倒掉它了...
淘米水有什么作用 看完相信你不會舍得倒掉它了...
2017-10-12閱讀(1124)
要知道每天都要洗米做飯，很多人都會將洗米水給倒掉，但其實淘米水中是有很豐富的營養價值的，能起到不少用途，下面來具體看看淘米水有什么作用？
美發防白發
因為洗米水中含有非常豐富的B族維生素，而B族維生素能夠幫助頭發的色素細胞生成黑色色素，所以就能夠幫助頭發變黑；
方法：最好是糯米的洗米水，把它放置三四天讓它發酵（或加幾滴醋），洗頭的時候先把頭弄濕，再把洗米水涂上去按摩，因發酵變酸以后洗頭發的洗米水就成弱酸性了，而這弱酸性對頭發是具有保護作用的。長期使用洗米水洗頭發，頭發不容易變白。嫌洗米水的味道會不好聞的話，你可以再用檸檬泡的水沖洗頭發，可以起護發的作用，而且還有股清香。
洗臉去暗瘡
每天早晚用洗米水洗臉，并長期堅持，就能達到美膚作用，改善很多皮膚問題。如長暗瘡，色斑，鼻子黑頭等。而且，不管什么人用，都不會過敏。
方法：把米放入容器中，倒入水搓洗后，將第一次的洗米水倒掉。然后再倒入一次水，搓洗后留下第2次洗米水，倒出備用。將洗米水經過一夜的沉淀后，取乳白色的洗米水倒入臉盆中（底部沉淀物不要）。加入與洗米水等量的的溫水混合后，就可以用來洗臉啦。注意洗米水只能保存1天，超過2天，洗米水會發酵變質。
洗米水做營養面豉湯
把米洗凈后，將第一次的水倒掉。再一次加水，用手搓到水變白倒入鍋中。用這種第二遍的淘米水來煮面豉湯，更有營養，味道也更鮮美。
方法：把洗米水放入鍋中，取韓國面豉醬2湯匙和辣椒醬半湯匙加進去，煮滾隔渣即可。還可加入豆腐、洋蔥、金菇、蜆、等材料，加鹽調味便成。
浸木耳去污
用洗米水浸泡木耳，更加有助于木耳的漲發，同時，還能起到很好的清潔作用。
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