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菱角豬肉能一起同食嗎 菱角吃生的好還是吃熟的好
2019-03-10閱讀(61791)
菱角是一種立秋之后開始出來的果實，一般我們吃菱角的方法也有很多種，有的人會喜歡生吃菱角，而有的人喜歡煮熟了吃。
菱角豬肉能一起同食嗎
食物都存在相生相克，主要是從食物屬性上來看，菱角長久水生，因此，菱角屬于寒涼性的食物，在食用之后會使人脾胃虛寒，而豬肉屬于油膩食物，和菱角一起吃可引起腹瀉。
菱角吃生的好還是吃熟的好
熟食比生食好。
菱角是一種生食熟食都可以的果實，但是我們建議大家盡量熟食菱角。首先，菱角生食的口感偏澀，熟食的味道會更加甘甜一些，當然這不是最重要的;重要的是生菱角的涼性太重，生食容易傷脾胃，而熟食菱角反而有健脾胃的作用;另外，生菱角可能會污染一些寄生生物，這樣吃了之后可能會導致急性腸胃炎等等的病癥。
吃菱角有什么功效作用
菱角有很多食療功效，首先，菱角有很好的健脾益氣的作用，立秋之后人都會出現一些脾虛之癥，這個時候吃一些熟菱角，可以幫助補脾胃;另外，菱角還有利尿消腫的作用，可以幫助排濕氣，因為這方面的功效，菱角還是一種減肥圣品，很多人會將菱角作為減肥的輔助餐來吃。
菱角與什么不能同吃
1、和豬肉不行
首先，菱角不能和豬肉一起吃，當然，也有很多人會將菱角和豬肉一起炒成一道菜來吃，吃了之后也沒有發現又太大的問題，但是菱角和豬肉一起吃其實是會產生腹痛肝痛的副作用的。有的人可能不太敏感，所以吃了之后不會有什么明顯的反應，但是菱角和豬肉一起吃多數人都會產生腹痛的感覺。所以，菱角盡量不要和豬肉一起吃。
2、和蜂蜜不行
菱角除了盡量不要和豬肉一起吃以外，還有就是蜂蜜，建議大家盡量不要講菱角和蜂蜜放在一起吃，因為菱角和蜂蜜一起吃可能會造成消化不良。菱角本身就是一種涼性比較重的食物，而有的人脾胃本就比較虛弱，特別是立秋之后天氣逐漸轉涼，所以吃菱角吃多了本身就容易消化不好，如果再同蜂蜜一起吃，更容易加重消化不良。
3、健脾又利尿
菱角除了和豬肉以及蜂蜜不能一起吃以外，還是有很多種食療功效的。首先，菱角有健脾益氣的功效，一般人在立秋之后都會多多少少出現一些脾虛的癥狀，這個時候吃些菱角幫助補補脾胃是極好的;另外，菱角還有很好的利尿消腫的作用，而這個作用其實是有利于減肥的，所以很多人吃菱角當做減肥輔助餐。
4、菱角不能和寒性食物
從中醫的角度來看，菱角自身屬于寒涼性的食物，含有較多的寒氣，在食用之后會引起脾胃虛寒，而寒性的食物中也含有很多的寒氣，這兩種食物一起吃會加重身體寒氣。以免以前你身體不適。
常見的寒性食物有：秋葵、黃瓜、冬瓜、苦瓜、小米、綠豆等。
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