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桃膠含膠原蛋白嗎 桃膠的功效與做法
2019-10-15閱讀(232007)
桃膠現在被很多商家鼓吹得有很了不起的美容養顏的功效，說有其對于女生的皮膚有著莫大的幫助，那么真的是這樣嗎，桃膠中含膠原蛋白嗎？
桃膠含膠原蛋白嗎
不含。
桃膠中是不含有膠原蛋白的，膠原蛋白是一種生物高分子，是動物結締組織主要成分，而桃膠是薔薇科植物桃或者山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，其中的主要成分是碳水化合物，含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等糖類物質，現代科學認為膠原蛋白只普遍存在于動物的體內，這種樹脂中是不含有動物性的物質，所以桃膠中是不含有膠原蛋白的，食用也不能起到補充膠原蛋白的效果的。
桃膠的功效與做法
功效
潤燥通淋
桃膠經過泡發會吸水膨脹，持水性比較久，食用后可以將其水分一直待到大腸，讓水分在人體保留的時間增加，改善干燥，同時能夠促進人體尿液的排放。
緩解壓力
因為桃膠的主要成分是糖類，食用起來甘甜可口，用來烹飪飲食也是比較軟糯的，甜食食用后能夠帶給人一定的滿足感和幸福感，從而緩解人的壓力。
清血降脂
桃膠中含有大量的不飽和脂肪酸以及多種單糖，這類物質對于血糖的控制和降血脂有一定的輔助作用，是糖尿病患者也可以食用的一種食物。
做法
1.將3-5顆桃膠提前浸泡12小時左右，泡至軟漲即可。
2.將泡軟的桃膠反復仔細清洗干凈，將其中黑色的雜質清除，掰成小塊狀。
3.將桃膠鍋中，鍋中加入少許的水，先將桃膠隔水蒸上30分鐘左右。
4.然后就可以根據自己的需要加入各種材料，開始用小火熬煮桃膠了，熬至比較軟糯即可。
桃膠適合多久吃一次
一周1-2次。
桃膠是一種不建議經常食用的食物，因為桃膠其本身是樹脂，經過泡水后會吸水膨脹，軟化成一種膠體狀的樣子，膠體在腸胃中是比較難以消化的，食用過多或者過頻繁，都是可能會造成胃部的消化不良。而且桃膠中含有大量的糖分，需要時間來分解吸收，以免造成營養物質吸收不完全，而導致沒有進補效果，所以需要隔上3-5天左右才能食用一次桃膠。
吃什么補膠原蛋白最快
有很多的食物可以補充膠原蛋白，比如可以食用豬腳、豬皮、雞蛋、排骨湯、蝦腳等來補充膠原蛋白，而相對來說豬皮中的膠原蛋白是比較豐富的食物，可以經常是用適量的豬皮來補充。
膠原蛋白大多數都是存在于動物體內的，所以直接食用動物性食物會比較合適，但是補充膠原蛋白是一個循序漸進的過程，需要長時間的適量食用，而且不能單獨只吃一種食物，需要多種多樣的食物相結合才能夠吸收更好的膠原蛋白。
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