百合的營養價值是比較高的,適量的食用可以補充維生素,礦物質,纖維素等營養成分,可用于煲湯,做粥或是泡水食用,以起到它的保健效果,那么睡眠不好的人可以吃百合嗎?
睡眠不好的人可以吃百合。
百合的性質為微寒,能夠入心經,起到養陰清心、安神的作用,對于治療虛熱上擾、失眠、心悸等癥狀有著良好的功效。除此之外,還可以起到養心肺之陰的作用,對于清心肺之熱有著一定的作用。由于百合具有安神的作用,因此百合還可用于治療熱病后的余熱未消,失眠多夢等病癥。
材料:百合適量,大米15 0克,百合干2 5克,蓮子2 5克,枸杞2顆,冰糖30克。
做法:
1、百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。
2、鍋中放水,先放入大米、百合干燒開后,再放入蓮子,改用中火繼續熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
好處:百合有養心安神、健脾、補腎的作用,和蓮子一起煮粥有補肺、潤肺、消除疲勞和潤燥止咳,安神靜氣的作用。
材料:百合10克、綠豆50克、糯米50克、冰糖適量。
做法
1.百合洗凈,用水浸泡1小時;綠豆、糯米分別洗凈,用水浸泡1小時。
2.鍋里放入清水,然后放入綠豆和糯米一起煮,大火煮開,轉成小火繼續煮四十分鐘即可出鍋。
3.放入百合、冰糖,百合煮熟后即可。
好處:百合具有補中益氣、止咳、潤肺和養心安神的功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進排便、降血脂和保護肝臟的功效。糯米補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,或者是出現的腹瀉腹脹的情況有改善的作用,而且這道養生食譜還能有清熱消暑的作用,對于潤肺止咳來說也有一定的保健的功效,而且也可以有潤燥的功效。
材料:鮮百合2克、生地黃3克、枸杞子3克
泡法
1、首先將鮮百合、生地黃和枸杞子備好,隨后將鮮百合和枸杞子用清水清洗干凈,備用。
2、隨后將杯子用開水進行溫燙。
3、接著將所有的食材放入杯子里面,放入開水,進行悶泡,差不多十分鐘左右就可以飲用了。
好處:枸杞百合養心茶可以安神養虛、清熱養陰等等的功效。鮮百合所含的蛋白質、脂肪及鈣等營養物質,從而滋養著肺部,緩解咳嗽癥狀。還將體內的火氣盡數去除。有養心安神的功效。生地黃屬于寒性,從而可以清熱涼血,還有一定的強心、利尿的功效。枸杞子更是強身健體的良藥,它可以養護肝臟,還能降壓降脂,很適合高血糖人群食用。
材料:雪梨、干百合、冰糖。
泡法
1、將雪梨清洗干凈、去皮,果肉切成小塊,裝入盤中;百合干清洗干凈,放入溫水中泡發,備用。
2、準備一個煮鍋,加入適量的清水,放入雪梨塊和百合干,大火燒沸后,加入冰糖,改用小火煮至百合軟爛即可離火,待茶湯溫熱后飲用。
材料:雪梨有清熱止渴、除煩解渴、生津潤燥、清熱化痰之功效的功效,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等。雪梨富含的果膠可以幫助通便,是滋養排毒佳品。干百合干含有多種人體所需的氨基酸,營養價值很高,可以理氣健胃、利濕消積、安神去煩、抗衰老、解毒、促進血液循環和增強人體免疫力等功效。雪梨和百合到的話可以滋潤潤肺,對于減少氣血不足啊或者是咳嗽等情況是有所改善的。
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