現(xiàn)代科技越來越發(fā)達,身邊最不缺電子產(chǎn)品,尤其是手機、電腦,經(jīng)常使用手機電腦的人群總會有眼睛干澀的時候,那么用眼過度吃什么食物好?
蘋果還有“明目果”的美稱,因為它含有對視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。據(jù)印度科學(xué)家研究,正常視網(wǎng)膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這說明敏銳的視力與硒含量有關(guān);某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果,可保護視力。
圣女果中維生素A的含量相對其他同類水果來說很豐富,而且,圣女果中還含有豐富的維生素C,我們都知道,維生素C的重要功能之一,就是抗氧化和清除人體的自由基,而且還可以保護細胞的脫氧核糖核苷酸,從而防止產(chǎn)生基因突變。平時吃一點圣女果,對眼睛有好處。
胡蘿卜跟眼睛的關(guān)系主要來自于它的胡蘿卜素,因為胡蘿卜素在人體之內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A,維生素A對眼睛的視力很有幫助,特別在暗光下和光線快速變換下的視力,一定要維生素A參與才能順利完成,人們現(xiàn)在經(jīng)常盯著電腦看,看電視、打游戲,這時消耗的維生素A特別多,很多人會感到眼睛發(fā)干,如果膳食中缺維生素A就會有這種不良感覺,所以應(yīng)多補充些胡蘿卜素,吃胡蘿卜可以明目就是這個道理。
吃大量菠菜的男人,也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿卜素,綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。
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