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什么人不能吃油甘子 油甘子一天吃多少個
2020-01-10閱讀(140407)
油甘子，又名牛甘果、余甘果、油甘果，也有“油金子”之稱，油甘子吃起來又苦又酸，過后甘涼，十分正氣，什么人不能吃油甘子呢？
吃油甘子的注意事項
1、油甘子性質偏涼，過量的油甘子容易造成腹部不適，尤其是體質偏寒的人，吃過多的油甘子更容易出現腹瀉腹痛的癥狀，因此孕婦一次不宜吃太多。
2、油甘子不宜和蝦一起食用，因為油甘子含有豐富的維生素C，它會破壞蝦中含有的多種營養成分，會讓蝦的營養成分大量流失。
3、要把握吃油甘子的時間，飯后最好不要吃油甘子，會影響身體對油甘子營養價值的吸收。
4、油甘子可以腌制之后再吃，也可以做成果醋和果脯，但營養價值會多少有所損失。
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