馬上就要到清明節了,想采摘一些清明草來做清明團子吃,但家里也有小孩,說是這個野菜還能入藥,不知道小孩能不能吃清明草呢?
對清明草不過敏的話可以吃。
清明草本身不含有毒成分,一般人群均可食用,但由于是野菜,存在一定的致敏因素,而小孩由于自身抵抗力和抗敏性不高,很容易出現食物過敏的現象,建議初次食用清明草的孩子,應少量嘗試,在12小時看有無不適,如不適的話再吃為好,以免引發過敏等不適癥狀。
另外孩子即使吃清明草不過敏,但其中含有的膳食纖維較高,吃后不易消化,一次也不能吃多,否則會加重腸胃消化負擔,出現消化不良等癥狀。
清明草富含膳食纖維,膳食纖維的攝入不僅可以加速腸道的蠕動,還能增加大便的含水量,維持腸道菌群生態多樣性,起到潤腸通便的功效,有助于防治便秘。
清明草中含有特殊物質,能夠擴張局部血管,治療高血壓等癥;同時其富含的維生素C,能夠增強人體的免疫力,還能有效減緩體內自由基對血管的傷害。
清明草中富含胡蘿卜素,這種營養物質不僅能夠維持和促進免疫功能的提高,還是構成視覺細胞內感光物質的成分,適當吃能夠提高視力,尤其是暗視力水平。
清明草就是鼠麴草,是菊科鼠麴草屬一年生草本植物,莖葉入藥,具有一定清肺祛濕,止咳化痰的功效,適用于燥咳少痰、肺癆咳嗽等癥狀,慢性氣管炎、支氣管炎者食用清明草是比較好的。
清明草味甘性平,具有涼血解毒的功效,既可以內服也可以外用,其中適于瘡瘍腫痛、血熱頭痛、吐血咯血、咽喉腫痛等癥,外敷可以用于治療蛇咬。
因人而異。
吃清明草是否會過敏有特異的人群針對性,并非是所有人吃清明草都會過敏,一般來說食物引起的過敏癥狀,多出現在一些身體抵抗力較差,本身有過敏史的人身上較多,不過像清明草這種野菜,由于野外生長環境的原因,可能其中含有一些重金屬、農藥等殘留成分存在,如食用后出現腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,需提高警惕,以免是食物中毒引起,最好及時就醫檢查,以對癥處理為好。
除對清明草過敏的人以外,還有以下人群不宜吃清明草:
清明草具有潤腸通便的作用,若是腹瀉人群食用,可能會加重病情。
清明草含有豐富的膳食纖維,不易消化,腸胃疾病者吃后容易加重腸胃負擔,影響病情。
清明草具有降低血壓的功效,低血壓人群食用會誘發或加重病情,可能出現頭暈、眼黑、肢軟、冷汗、心悸等癥狀。
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