飲食指南 > 西蘭花有甲醛嗎 西蘭花為什么要用鹽水泡呢
西蘭花有甲醛嗎
市場上面的部分西蘭花，有可能用被甲醛浸泡過，但是可以用自己的方法來辨認一下是否真的有甲醛。最直接的方法就是我們把西蘭花用剪刀剪下兩塊葉子和它的花朵放到水里面煮一下，當煮的過程中有熱氣飄上來，你聞過以后發現里邊有股酸酸的味道，有點沖鼻，那肯定是浸泡過的。
西蘭花為什么要用鹽水泡呢
因為西蘭花的水分含量比較多，表面很容易隱藏蟲子和一些臟東西，鹽水有殺菌消毒的作用，對蟲子有一定的刺激作用，而且現在很多蔬菜都會有農藥殘留，用鹽水泡還能減少西蘭花表面的農藥成分。
雖然鹽水有殺菌的作用，但是需要泡的時間比較久才會有效果，用鹽水泡西蘭花15-20分鐘左右，然后看到有臟東西或者是蟲子浮出水面就可以了。
西蘭花長毛了還能不能吃
西蘭花長毛了，一般不能吃。
因為西蘭花長毛了說明發生變質的情況，會滋生較多霉菌和細菌，在吃了之后會對身體健康造成不良影響。由于西蘭花保存的時間比較短，如果在保存不當的情況下，可能會出現發霉以及腐敗的情況，可能會在西蘭花表面滋生較多霉菌，看起來像是一層灰色的毛。此種情況下說明西蘭花已經發生變質，不可以吃，否則在吃了后會對胃腸道產生刺激，所以為了避免對身體造成不良影響，建議大家不要吃長毛了的西蘭花。
西蘭花怎么清洗
首先準備一個有隔水層的洗菜籃子，再將西蘭花切成小朵，放在籃子里用清水洗干凈，然后在籃子里放入適量的食鹽，然后放入西蘭花，浸泡15-20分鐘，看到水里有臟東西或者是蟲子就可以了，后面再繼續用清水清洗幾遍。這樣用鹽水浸泡不僅可以泡出西蘭花里面的蟲子和臟東西，還可以保持西蘭花的鮮味，減少營養的流失。
相關問答推薦
-
0個回答Q 西蘭花變黃了還能吃嗎
-
0個回答Q 孕婦吃西蘭花有什么好處嗎？
-
0個回答Q 為什么減肥的時候能吃西蘭花呢
-
0個回答Q 西蘭花和花菜有什么區別
-
0個回答Q 西蘭花不能和什么一起吃？
-
0個回答Q 西蘭花適合多大寶寶吃、、
-
0個回答Q 高血壓吃西蘭花有什么作用
-
0個回答Q 小孩子吃西蘭花有什么作用。
-
0個回答Q 多吃西蘭花有什么好處呢！
-
0個回答Q 補腎吃西蘭花有作用嗎
熱點關注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
1
白頭發是什么原因造
五款食療輕松防治風
白頭發是什么原因而
桑拿天里的清涼飲食
防脫發多吃這6種食
姜的10種妙用你都
嘴饞須謹慎，生活中