秋天天氣由熱轉涼,陽消陰長的過渡期很容易出現燥氣。秋天燥氣最傷肺,肺是與秋氣想通應的。那么,到了秋天,對抗燥氣,我們又該如何養肺呢?秋天通過食療的方法進行養肺主要是以滋陰清肺潤肺為準則。那哪些食物可以幫助清肺呢?
秋季清肺潤肺當首選百合。百合在民間有很多美好的寓意,比如百年好合、百事合意等等。百合的入味營養價值也極高,含有蛋白質、鉀、磷等等營養成分。具有潤肺止咳、清心安神、防癌抗癌的功效。百合中富含的黏液可是秋季清肺潤肺的重要角色哦。
古人說“摘盡枇杷一樹金”,它柔軟多汁,富含礦物質。枇杷中含有的苦杏仁苷是使枇杷具有清肺潤肺功效的關鍵所在。對于因為秋燥引起的各類咳嗽都有不錯的治療效果。枇杷和百合一樣,清肺潤肺的同時,也是防癌抗癌之功效。
橄欖不僅僅是象征和平,還具有清熱解毒、兩氧化碳、清肺潤肺的功效。橄欖直接食用,先澀后甜,而榨成油更是最利于人體健康的食用油。但是要注意的市場上的橄欖油為了展現其青綠色而加入了礬水浸泡,其功效也就不存在了哦。
柿子含有豐富的鉀元素,有清肺潤肺、健脾開胃等等功效,已經成為人們比較受歡迎鍛煉水果品種之一了。但是柿子不宜多吃,其中的單寧物質會使人感到口澀舌麻,大便干燥等等不適。
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