飲食指南 > 吃什么可以健脾祛濕 祛濕健脾就用它
吃什么可以健脾祛濕 祛濕健脾就用它
2018-06-13閱讀(103)夏天天氣炎熱，容易肝火上升，濕氣也易加重，可能會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)口腔潰瘍，咽喉腫痛，關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，所以疏肝健脾，降火祛濕是重點(diǎn)，那么吃什么可以健脾祛濕？下面一起來(lái)看看吧。
陳皮粥
材料：
陳皮10克，大米50克。
做法：
1、陳皮浸泡，洗凈，撕成小片（比刀切味更佳），用1.5碗清水泡其半小時(shí)，然后用大火煎，煮開(kāi)后改小火煎成大半碗，取出，再加水1.5碗煎成另一半碗，把兩次煎好的陳皮汁相兌待用。
2、大米淘?xún)?，放入鍋中，加入陳皮汁及適量清水，煮為稀粥服食，每日1劑。
功效：
行氣健脾，化痰止咳。適于脾胃氣滯，消化不良，脘腹脹滿，食欲不振，惡心嘔吐，咳嗽痰多，胸膈滿悶等。
雞內(nèi)金陳皮粉粥
材料：
陳皮3克，雞內(nèi)金5克，砂仁2克，大米30克，白糖少許。
做法：
1、將諸藥共研細(xì)末；大米淘?xún)?，加清水適量煮粥。
2、待粥將熟時(shí)調(diào)入藥末及白糖，煮至熟透服食，每日2次，中晚各服1碗。
功效：
健脾消積，適于小兒飲食不節(jié)所致的肚腹脹大，面黃肌瘦，嘔吐，大便粘滯不爽等。
砂仁陳皮鯽魚(yú)湯
材料：
砂仁6克，陳皮1/4個(gè)，鯽魚(yú)300～400克，芫荽4棵，生姜3片。
做法：
1、砂仁打碎；陳皮浸泡去瓤；芫荽洗凈。
2、鯽魚(yú)宰凈，去鱗，置油鍋慢火煎至兩邊微黃。
3、先把陳皮與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸后加入鯽魚(yú)，滾后改為文火煲2小時(shí)。
4、加入砂仁稍滾，調(diào)入適量芫荽及食鹽和生油便可。此量可供3～4人用。
功效：
溫中健脾、除濕祛痰?！按好卟挥X(jué)曉”，早春人們?nèi)菀住按豪А?，宜多喝砂仁陳皮煲鯽魚(yú)湯。
陳皮老鴨湯
材料：
老鴨一只、陳皮5克、紅棗8個(gè)，姜3片、米酒1湯匙、鹽適量。
做法：
1、鴨肉洗凈，剝皮，斬塊，氽水撈起。
2、紅棗洗凈，拍扁去核；陳皮用水浸軟，刮去白瓤。
3、煮沸瓦煲里的清水，放入鴨肉、陳皮、紅棗、姜片和米酒，武火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：
理氣健脾，滋陰補(bǔ)血。陳皮老鴨湯是一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。陳皮搭配滋陰補(bǔ)血的老鴨煲湯，取陳皮之弱溫性，更增滋補(bǔ)之效。
相關(guān)問(wèn)答推薦
-
0個(gè)回答Q 除濕健脾的中藥有哪些
-
0個(gè)回答Q 甘蔗吃多了會(huì)怎么樣呢
-
0個(gè)回答Q 吃甘蔗有什么好處有什么壞處
-
0個(gè)回答Q 吃甘蔗嘴巴內(nèi)壁起血泡是什么原因呢
-
0個(gè)回答Q 吃甘蔗是不是等于吃糖
-
0個(gè)回答Q 甘蔗解酒不
-
0個(gè)回答Q 甘蔗能吞咽嗎
-
0個(gè)回答Q 甘蔗為什么有綠色和黑色的
-
0個(gè)回答Q 甘蔗可以煮著吃嗎
-
0個(gè)回答Q 香腸可以放冰箱冷凍嗎
熱點(diǎn)關(guān)注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會(huì)往下沉 晚上吃橙子會(huì)發(fā)胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對(duì)眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開(kāi)里面發(fā)藍(lán)是怎么回事 皮膚過(guò)敏六個(gè)辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應(yīng)注意什么 新買(mǎi)的內(nèi)衣內(nèi)褲可以直接穿嗎 和大三陽(yáng)的人一起吃飯會(huì)被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調(diào)養(yǎng) 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲(chóng)草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
1
大家都在搜
-
食療保健
-
飲食熱點(diǎn)
-
營(yíng)養(yǎng)成分
-
食物
-
食材
1
白頭發(fā)是什么原因造
五款食療輕松防治風(fēng)
白頭發(fā)是什么原因而
桑拿天里的清涼飲食
防脫發(fā)多吃這6種食
姜的10種妙用你都
嘴饞須謹(jǐn)慎，生活中