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紅心火龍果糖分高嗎 火龍果糖尿病人能吃嗎

2018-11-06閱讀(21273)
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市面上常見的火龍果有紅心的,也有白心的,而紅心的火龍果由于顏色鮮艷、口感更甜,因此更受歡迎,那么紅心火龍果糖分高嗎?

紅心火龍果糖分高嗎

1

不高,屬于中等。

每100克可食用紅心火龍果果肉的糖分含量為15克左右,含糖量比蘋果低比梨高,屬于中等。紅心火龍果中的糖分主要為果糖和葡萄糖,其中70%-80%為葡萄糖,由于果糖含量不高,所以吃起來并不太甜。

常見水果的含糖量:

含糖量4%-7%之間:西瓜、草莓、桃子等。

含糖量8%-10%之間:檸檬、菠蘿、櫻桃、橙子、李子、葡萄、杏子等。

含糖量11%-15%之間:梨、蘋果、柿子、無花果、橙子、柚子、橘子、荔枝等。

含糖量16%-20%之間:香蕉、楊梅、桂圓、石榴等。

含糖量21%以上:紅果、哈密瓜、甘蔗、蜜棗。

紅心火龍果減肥能吃嗎

2

能吃,但是換成白心的火龍果更好。

紅心火龍果由于熱量偏低,并且水分和纖維素充足,能夠能夠增加飽腹感、促進排便,能夠減少其他高熱量食物的攝入,幫助減肥,因此適合在減肥期間吃。

但是相比之下,白心火龍果的含糖量為10%,比紅心的要低,提供的熱量更少,更適合在減肥期間吃。

火龍果糖尿病人能吃嗎

3

不建議吃。

糖尿病人在每日的飲食中,嚴格控制升糖指數高的食物的攝入。而火龍果雖然含糖量不高,但是葡萄糖的占比量為總含糖量的70%-80%,果糖含量比較低,而葡萄糖的升糖指數為100,果糖升糖指數僅為23,糖尿病患者吃了火龍果之后容易引起血糖快速升高,可能發生危險。

火龍果紅心和白心區別

4

白心火龍果和紅心火龍果分別為火龍果的兩個品種,二者除了顏色的區別外,在價格和營養價值上也有一些區別:

1.紅心火龍果中的花青素、胡蘿卜素、糖分等的含量比白心的高,因此吃紅心火龍果有很好的抗氧化、抗自由基的作用,而且口感更甜。

2.紅心火龍果是從越南引進的新品種,種植難度要大、種植范圍不廣,再加上營養價值更高,因此價格比白心的要貴。

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