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鯉魚湯

1

食材：鯉魚、冬瓜、食鹽、蔥、姜、料酒。

做法：

1、首先將鯉魚去鱗、鰓、腸肚后，洗凈擦干。

2、冬瓜去皮，切小塊，蔥姜洗凈切好備用。

3、然后下油鍋煎至金黃。

4、之后加適量水及姜酒，用大火燒開，轉小火慢燉至奶白色。

5、等魚湯變成奶白色后放入鍋內，中火煮開，轉小火慢煮。

6、最后蔥、姜、放入湯中，加少許鹽調味即可

小貼士：女性喝鯉魚湯具有一定健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等作用，有利于她們的身體健康。

鯽魚湯

2

材料：鯽魚、色拉油、食鹽、生姜、香蔥、胡椒粉。

做法：

1、鯽魚殺好洗凈待用，生姜香蔥各自洗凈切好備用。

2、然后鍋置火上加入色拉油，待油8成熱時放入魚快速的兩面煎黃。

3、之后往鍋內放入開水，放入蔥段和姜片，大火將其燒開。

4、燒開之后轉中火燉至湯濃白。

5、最后加入適量食鹽以及胡椒粉調味即可。

小貼士：女性食用鯽魚湯具有一定益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功效。

鰱魚湯

3

材料：鰱魚、山藥、食鹽、雞精、香蔥、料酒、淀粉、胡椒粉。

做法：

1、先將鰱魚洗凈切好。

2、山藥洗凈，切片，香蔥洗凈切末。

3、然后鰱魚片用料酒、干淀粉、鹽碼味。

4、之后起油鍋，蔥姜片爆香，加清水煮開。

5、煮開后先放入山藥片煮3分鐘左右，再放入魚片，滑開，再煮2分分鐘左右。

6、最后加適量鹽、雞精、胡椒粉、香蔥調味即可。

小貼士：鰱魚湯中含有大量的維生素、蛋白質以及纖維素成分，女性適量食用具有一定溫中益氣、暖胃、潤肌膚等作用，有利于她們的身體健康。

黑魚湯

4

材料：黑魚、蔥段、姜片、食用油、食鹽。

做法：

1、準備蔥，姜切段、并將黑魚切塊。

2、倒入食用油，放入黑魚，大火煎至兩面微黃。

3、放入開水，倒入蔥段、姜片，鹽。

4、小火燉40分鐘。

5、盛出裝盤即可。

小貼士：黑魚是一種營養價值以及食用價值都比較高的魚類，女性適量食用具有一定補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功效作用。

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