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桑葚泡酒多久可以喝 一斤桑葚泡幾斤白酒
2020-05-09閱讀(238315)
桑葚是我們生活中常見的一種果實(shí)，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值，除了直接吃，還可以用來泡酒，那么桑葚泡酒多久可以喝？一斤桑葚泡幾斤白酒？
桑葚泡酒多久可以喝
建議泡1個(gè)月左右再喝。
桑葚味甘性寒，屬于一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，其中含有大量的維生素C、花青素、活性蛋白、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分物質(zhì)，用來泡酒需要的時(shí)間與所處環(huán)境的溫度有很大關(guān)系，其次桑葚也需要一定的時(shí)間與酒融合，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)泡出來的酒越香醇，一般建議桑葚泡酒要泡1個(gè)月左右的時(shí)間最好。
一斤桑葚泡幾斤白酒
桑葚泡酒是沒有明確的比例規(guī)定的，可以根據(jù)自身的喜愛進(jìn)行調(diào)配，首先酒的量一定要比桑葚多，其次就是加桑葚的時(shí)候，可以根據(jù)自己喜好，要是喜歡桑葚酒甘甜一些，那么就多加一些桑葚，否則就可以少加，以50度的白酒為例，一斤白酒大概用1-2兩左右的桑葚即可。
桑葚泡酒多久撈出桑葚
桑葚可以不用撈出。
桑葚泡酒是可以不用將桑葚?fù)瞥龅?，因?yàn)樯］嘏萃昃浦笠彩强梢允秤玫?，并不?huì)對(duì)人體的健康造成傷害，但要是不喜歡吃桑葚，那么將桑葚?fù)瞥鰜硪彩强梢缘模皇墙ㄗh在喝的時(shí)候再撈，不用刻意去將其撈出。
桑葚泡酒的保質(zhì)期
保質(zhì)期一般在2年左右。
自制的桑葚酒屬于一種果酒，與白酒一起浸泡，可以增加其保質(zhì)期，可以保存2年左右的時(shí)間，但桑葚泡酒一般是不建議存放這么久的，最好在幾個(gè)月之內(nèi)喝完，這樣的桑葚酒口感才會(huì)比較好，也不會(huì)滋生細(xì)菌以及微生物，對(duì)人體的健康造成傷害，所以桑葚酒的保質(zhì)期在2年左右。
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