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鮮桑葚泡酒洗了好還是不洗好 鮮桑葚泡酒怎么清洗
2020-05-09閱讀(37983)
今天我爸摘了很多鮮桑葚回家，準備泡酒喝，那么鮮桑葚泡酒洗了好還是不洗好？鮮桑葚泡酒怎么清洗？
鮮桑葚泡酒洗了好還是不洗好
洗好。
鮮桑葚在泡酒之前大部分是直接保留在市場上或者空氣中的，或多或少攜帶有細菌、微生物以及粉塵等物質，直接泡酒不干凈，飲用之后可能會加重人體的胃腸道負擔，導致腹痛、腹瀉等腸胃不適反應，不利于人體健康，所以鮮桑葚泡酒之前要進行清洗。
鮮桑葚泡酒怎么清洗
1、首先將要清洗的鮮桑葚拿出。
2、再挑選出爛的、差的。
3、然后準備一盆清水，往里面加一些食鹽或者淀粉。
4、之后將鮮桑葚放進去，浸泡一會兒。
5、最后用清水將其沖洗干凈，瀝干水分即可。
鮮桑葚可以和枸杞泡酒嗎
可以。
桑葚味甘性寒，其中含有大量的維生素、纖維素、胡蘿卜素、糖分以及鈣、鐵、鋅等營養成分物質，而枸杞味甘性平，其中含有大量的維生素、花青素、糖分、纖維素以及鈣、鐵、鉀等成分物質，這兩者食物是不相克的，一起泡酒對人體健康具有好處。
鮮桑葚泡酒可以存放多久
保質期一般在2年左右。
自制的桑葚酒屬于一種果酒，可以保存比較長的時間，一般保存2年左右的時間是沒有問題的，但桑葚泡酒一般是不建議存放這么久的，最好在幾個月之內喝完，這樣的桑葚酒口感才會比較好。
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