桑葚不僅能直接食用,還可以用來泡酒喝,但很多人對桑葚酒卻還有很多不太了解的地方,那桑葚干沒洗直接泡酒了能喝嗎?桑葚干泡酒能天天喝嗎?
可以,但不建議飲用。
桑葚干如果在制作成桑葚干之前是有清洗過的,而且整個制作過程干凈衛生的話,其實泡成酒后是可以飲用的,但是一般來說,無論是桑葚干還是鮮桑葚在泡酒之前都是需要用清水沖洗的,這樣能幫助去掉桑葚中殘留的農藥和灰塵,制作出來的桑葚酒會更健康、衛生,飲用起來也更放心。
而且一般很多人都會選擇在室外將桑葚曬干,這樣就很難保證最后制作出來的桑葚干是干凈衛生的了,因此建議不要飲用沒有清洗的桑葚干泡的酒。
若飲用了沒有清洗的桑葚干泡的桑葚酒后,產生了腹痛、腹瀉等不適情況,建議及時就醫。
不建議天天喝。
雖然桑葚酒功效很多,但并不是喝得越多越好或者可以天天喝,而且即使桑葚酒屬于果酒,但里面也是含有酒精的,甚至很多人選用的白酒度數還比較高,飲用后對身體會產生一定的刺激,天天喝的話,容易導致人體攝入酒精過多,產生身體不適,因此不建議天天喝,一周喝2-3次就可以了。
不會壞,但不建議用沒干的桑葚干泡酒。
沒干的桑葚干是可以用來泡酒的,用來泡酒的話也不會那么容易壞的,但是用這種桑葚干泡出來的酒往往口感不會太好,因為沒干的桑葚干直接泡酒的話,會比較容易在短時間內就化開,這樣就不能使桑葚的味道更均勻地溶進酒里,從而會對桑葚酒的味道造成影響,因此不建議用沒干的桑葚干泡酒。
泡酒比較好。
桑葚性微寒,含有維生素、纖維素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等多種營養成分,營養價值很高,雖然桑葚干吃的話也能幫助人體補充所需的營養,但泡酒的話還能結合白酒的功效,具有的營養價值會更高,能更好地幫助人體補血滋陰、生津潤燥,因此桑葚干還是泡酒更好。
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