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脆柿子降火嗎 脆柿子要等皮軟了才能吃嗎
2021-10-12閱讀(72908)
秋天到了，又是一個吃水果的好季節，石榴紅了、板栗開裂了、八月炸開炸了，柿子也要黃了，是昨天在超市的時候買了一些柿子，感覺現在的柿子口感和品質都還比較的好，請問脆柿子降火嗎？下面一起來看看吧！
脆柿子降火嗎
食用柿子有一定的降火功效。
中醫認為：脆柿子味甘，性質偏寒涼，食用脆柿子可以增加身體中的寒涼之氣，降低燥熱之氣，適當的食用一些脆柿子可以起到清熱去燥、潤肺化痰、生津止渴的功效，同時，食用脆柿子后還具有一定的健脾止血功效，由于脆柿子中含有較為豐富的膳食纖維，因此，食用脆柿子后，還可以有效的緩解便秘的癥狀，降低痔瘡的疼痛、出血等情況。
脆柿子要等皮軟了才能吃嗎
不用，脆柿子等外皮黃了就可以吃了。
常規的柿子成熟之后果皮會變紅，果皮也會變軟，食用起來甜甜軟軟的，而脆柿子成熟之后果皮會變黃，果肉不會有變化，依舊是比較硬的，因此脆柿子吃起來口感也會比較的脆，就像是吃蘋果一樣的口感，但是脆柿子是柿子，所以在脆甜口感之余也會有柿子的清香，日常在判斷脆柿子能否食用主要是觀察其外皮的顏色，若外皮已經變黃了的話就是可以食用的。
脆柿子凍了還能吃嗎
可以吃。
在北方有一種冷凍食物叫凍柿子，原理和凍梨一樣，就是將新鮮的柿子放入冷凍層進行冷凍，等柿子完全凍住后再進行食用，脆柿子的口感比較脆爽，將脆柿子凍住之后口感會偏沙一點，吃起來也是別具一番風味，若是之前沒有食用過凍柿子的話，可以將脆柿子凍起來進行食用，嘗一嘗鮮。
脆柿子一天吃幾個合適
1-2個。
食物的攝取應當是少量和多類，食用脆柿子的時候也是一樣的，少量的攝取脆柿子，之后再食用一些其他水果就可以滿足身體每天對水果的需求了，脆柿子中膳食纖維含量較為豐富，而且脆柿子又是性寒水果，若是過多的食用脆柿子會有腹瀉的風險；另外脆柿子中糖分的含量也是比較多的，若是過多的食用脆柿子，可能會引起體內能量蓄積，不利于體重的保持，因此，脆柿子不要吃太多，一天吃1-2個脆柿子就可以了。
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