飲食指南 > 曬香腸有鳥吃怎么辦 曬香腸有飛蟲是不是肉變質了
曬香腸有鳥吃怎么辦 曬香腸有飛蟲是不是肉變質了
2021-12-15閱讀(305932)
香腸是生活中常見的一種美食，深受人們的喜愛和歡迎，很多人喜歡吃，那曬香腸有鳥吃怎么辦？曬香腸有飛蟲是不是肉變質了？
曬香腸有鳥吃怎么辦
方法一
在晾曬臘腸的時候在旁邊播放音樂，如果有聲音的話，那鳥是不會靠近的。
方法二
可以將香腸放到籠子里曬，籠子也可以阻擋鳥吃到，但是又不會影響香腸正常曬干。
方法三
還可以在香腸表面涂抹上辣椒水，但是這樣香腸的口味也會變成辣味的，如果能接受辣味的香腸的話可以這樣做。
曬香腸有飛蟲是不是肉變質了
不一定。
在曬香腸時有很多飛蟲叮咬是一件很正常的事情，不一定就說明香腸變質了，因為香腸是肉制品，正常放置也會吸引飛蟲，可以將香腸遮罩起來或者是在香腸旁邊放置風扇來阻擋飛蟲的到來。
所以在曬香腸時不要將香腸掛在花草樹木非常多的地方，這種地方小飛蟲也很多，并且建議盡量將臘腸搶在有晴天、大風天，盡快將香腸風干曬干，避免香腸因為潮濕而導致發霉變質，進而影響口感味道，還會影響香腸的品質。
香腸一般要曬多長時間
7~10天。
曬香腸的時間受溫度、風力和香腸的肥瘦程度等多種因素影響，通常來說晾曬7~10天就差不多可以吃了，曬到香腸外干里軟的時候就差不多可以結束晾曬了，曬好后的香腸蒸熟后，肥肉部分會變透明，而瘦肉部分會變成紅色，注意晾曬香腸時不能沾水，不然香腸會變酸，變質。
香腸蒸多久可以吃
20~30分鐘左右。
香腸在灌肉的時候都是使用的生肉和生的腸衣，所以在吃之前需要將香腸蒸熟，通常來說，香腸大火蒸20~30分鐘后即可食用，并且蒸的時間越久，香腸內亞硝酸鹽的含量也就會越少。
在蒸香腸的時候直接用冷水下鍋即可，這樣能使香腸水分緩慢的滲入肉的組織中，讓本來干癟的香腸變的好吃。
相關問答推薦
-
0個回答Q 夏天灌香腸怎么保存
-
0個回答Q 夏天可以灌香腸嗎
-
0個回答Q 夏天灌香腸怎么風干
-
0個回答Q 自制香腸需要晾多久
-
0個回答Q 香腸變紅怎么形成的
-
0個回答Q 香腸冷凍之后拿出來能放多久
-
0個回答Q 想知道香腸不能和什么一起吃
-
0個回答Q 香腸放冰箱2年了還能吃嗎
-
0個回答Q 香腸可以放冰箱冷凍嗎
-
0個回答Q 自己灌腸需要晾曬多久
熱點關注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白頭發是什么原因造
五款食療輕松防治風
白頭發是什么原因而
桑拿天里的清涼飲食
防脫發多吃這6種食
姜的10種妙用你都
嘴饞須謹慎，生活中