食材 > 蜂花粉的營養價值
蜂花粉的營養成分
蜂花粉主要含蛋白質、維生素B、氨基酸、蜂花粉素、硫胺素、核黃素、吡哆醇、泛酸、煙酸、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓苔素、植酸、維生素C、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、SOD等。還含有鉀、鎂、鈣、鐵、硅、磷等十多種無機鹽和三十多種微量元素及18種酶類。
強身健體的功效
蜂花粉的蛋白質，含量超過牛奶、雞蛋的5－7倍，具有強身健體的作用。
提高免疫力的功效
蜂花粉中的氨基酸大部分是以游離氨基酸形式存在的，可以被人體直接吸收，可以提高免疫力。
美容養顏的功效
蜂花粉的維生素C的含量高于新鮮水果和蔬菜，被稱為天然維生素之王，能美容養顏。
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