生活常識 > 花甲可以放冰箱嗎 花甲放冰箱好嗎
花甲可以放冰箱嗎 花甲放冰箱好嗎
2018-03-26閱讀(460)
花甲一定要吃新鮮的，這樣味道才夠正，一般緊閉的花甲也是不適合食用的，多半都是死的。花甲可以放冰箱嗎？下面一起來看看吧。
花甲可以放冰箱嗎
沒煮過的花甲，可以放冰箱冷凍。
花甲也屬于海鮮類，保存時對溫度的要求很高，鮮活的花甲，通常保存在0~4度的水中，一旦花甲死掉，在10度以上很快就變味壞掉了。而保存死的海鮮溫度通常要求在-18度以下。
而冰箱的冷藏室顯然不具備保存死掉花甲的能力，所以短期保存花甲可以放在冷藏區，長時間保存一定要放在冷凍區。
花甲放冰箱保鮮好嗎
最好不要。
因為花蛤是活體，放在冰箱冷藏會使花蛤死亡，起不到保鮮的效果。正確的辦法是將花蛤放在水里養著，這樣花蛤就不會死掉。
另外花蛤最好當天吃，放冰箱冷藏味道肯定不如新鮮的花蛤。
怎么挑選鮮活的花甲
1、到對的地方去買
建議去附近大點的海鮮市場挑選。海鮮攤檔一般都會放在多個塑料框子里的，不要在一個框子里挑，可以換著挑。
2、鮮活的花甲
活的花甲在無人動水的情況下，是會伸出比較長的“舌頭”的，用手觸碰，會很快的縮回去的。可以逐個的在不同的框子里挑選，要眼疾手快哦，不然就被別人搶走了。
3、死的花甲
一則是不會伸出舌頭，二則，有些伸出舌頭的，已經不會縮回去了，而且顏色也發白了。這種花甲就不要了。
4、緊閉的花甲
有些花甲一直緊閉著，對于這種，可以先不理它，先觀察下，去其他框里挑選，看它會不會對你吐舌頭啊，如果會，那就帶它回家吧，如果不會，那你也不用理它了，最好別買。
相關問答推薦
-
0個回答Q 花甲死了還能吃嗎
-
0個回答Q 家里花甲養一天會不會死
-
0個回答Q 花甲如何養時間長
-
0個回答Q 花甲吃多少合適
-
0個回答Q 花甲是什么東西
-
0個回答Q 花甲吃多了有什么壞處
-
0個回答Q 花甲里面的黑色是屎嗎
-
0個回答Q 炒花甲最忌三種調料
-
0個回答Q 花甲放冷藏還是冷凍
-
0個回答Q 吃了有寄生蟲的花甲怎么辦
熱點關注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
夏秋之際，七個金點
治療便秘最快的方法
5招搞定月經推遲
盤點各種月經推遲的
月經有血塊=吹空調
月經有血塊的調理三
為什么蚊子偏咬我？