蔓越莓是北美洲的特產(chǎn),果子味道實(shí)在太酸,大部分人不會(huì)直接吃蔓越莓,而是加工成果醬、糖果、果干等等。下面為大家介紹蔓越莓果醬的做法。
主要食材:蔓越莓250克。
其他食材:砂糖適量;蜂蜜適量。
1.蔓越莓洗凈倒入干凈的煮鍋中,加入適量的水開始煮。先開大火煮,煮滾后關(guān)小點(diǎn)火。煮的同時(shí)不斷拿湯勺攪拌。
2.加入砂糖以及蜂蜜攪拌均勻。關(guān)火。
3.晾涼后把果醬倒入一容器中,如不立即享用的話蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。
美容養(yǎng)顏、保護(hù)腸胃。
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