桑葚是生活中常見的水果,枸杞、紅棗是常見的滋補品,冰糖為常見的調味劑,桑葚枸杞紅棗冰糖泡酒的功效是什么呢?
桑葚富含維生素C、花青素等抗氧化成分,枸杞所含的枸杞多糖、胡蘿卜素也都是強力的抗氧化劑,紅棗富含多種維生素和礦物質也能抵抗自由基對皮膚的傷害,冰糖中含有有益于人體的微量元素,用桑葚枸杞紅棗冰糖泡酒具有清除自由基、抗氧化防衰老的作用,常喝對美容護膚有一定的輔助作用。
據《本草綱目》記載:“桑葚,止消渴,利五臟關節,通血氣。久服不饑,安魂鎮神,令人聰明……”;枸杞中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、各種維生素和微量元素等營養成分,對造血功能有促進作用,紅棗富含鐵元素,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,吃紅棗可以補氣生血,所以桑葚枸杞紅棗冰糖泡酒喝具有滋陰補血的作用。
桑葚入肝經、腎經,常食桑葚有助于補精益腎,在桑葚果肉中含有較多的錳元素,錳元素能提高酶的活性,增加垂體促性激素和生長激素的分泌,經常長期食用桑葚有良好的補腎壯陽作用;枸杞也是歸肝腎經的藥材,同樣具有滋補肝腎的作用,紅棗的滋補作用較為全面,可以增加養生作用,故桑葚枸杞紅棗冰糖泡酒泡酒喝能起到補肝益腎的功效。
桑葚,別稱為烏發果,常吃桑葚具有一定的黑發作用,紅棗和枸杞中含有較為豐富的β-胡蘿卜素,β-胡蘿卜素會在人體內變化成維生素A,維生素A能夠維持正常的視覺功能,防止夜盲癥和視力減退,有助于多種眼病的治療,因此桑葚枸杞紅棗冰糖泡酒飲用具有烏發明目的功效。
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