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番石榴上火還是降火 怎么挑選番石榴好吃
2021-03-10閱讀(87549)
很多人都喜歡吃番石榴，那番石榴吃了之后到底是上火還是下火呢？在購買番石榴的時候又要怎么挑選呢？讓我們一起來看一下吧。
番石榴上火還是降火
過多食用會導(dǎo)致上火。
番石榴當(dāng)中含有豐富的營養(yǎng)成分，食用之后能起到收斂止瀉、消炎止血、止癢、健脾滋腎等作用，適量食用是不會導(dǎo)致上火的。但是番石榴屬于溫性水果，所以在吃的時候一定要注意量，不可過多的食用，不然就會有導(dǎo)致上火的風(fēng)險。
看果皮顏色
在挑選番石榴時首先要看番石榴果皮的顏色，沒熟的番石榴外皮是呈青色的，但如果是成熟了的番石榴，其表皮會由鮮亮的青色逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榉浅Ｈ岷偷狞S綠色，這種番石榴吃起來口感就會更加的細(xì)膩滑口、酸甜多汁。
聞香氣
如果是已經(jīng)成熟的番石榴的話，不需要太靠近就能聞到一股香甜的果香味。但如果是沒有熟的番石榴的話，聞起來是不會有什么特殊氣味的，所以在購買番石榴時可以通過氣味來判斷番石榴的成熟度，從而就能判斷其口感，香味越濃口感越好。
捏軟硬
在購買番石榴的時候還可以用手捏一下番石榴的質(zhì)地，如果番石榴捏起來略有彈性的話就說明番石榴已經(jīng)成熟了，這時候番石榴的口感也是比較好的。如果番石榴捏起來硬邦邦就說明成熟度不夠，這種番石榴就不要選擇。
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